Cik daudz ūdens jums ir nepieciešams, lai vārītu vēžus?
Lasīšanas laiks - 2 minūtes.
Vēžu vārīšanai vislabāk ir lietot vismaz ūdens daudzumu, lai vēži "vārītos savā sulā", bet neplūst virs ūdens. Paturiet prātā, ka vēži, vārot, saritina asti un kļūst "kompaktāki".
Lai pareizi aprēķinātu ūdens daudzumu vēžu gatavošanai, rīkojieties šādi:
1. Vāra papildu ūdeni.
2. Vēžus pa vienam iemērciet ūdenī otrādi.
3. Kad visi vēži ir iegremdēti verdošā ūdenī, analizējiet ūdens līmeni virs vēžiem: ja tas ir daudz augstāks, lieko šķidrumu vienkārši izlejiet ar krūzi.
4. Pievienojiet sāli un garšvielas, vāriet līdz maigai.
Pēdējā atjaunošana Autors / redaktors - Lidija Ivanova
Cik daudz gatavot / Padomi / Cik daudz ūdens jums ir nepieciešams, lai vārītu vēžus?