Cik daudz sāls kartupeļu gatavojot?
Lasīšanas laiks - 3 minūtes.
Tāpat kā kartupeļu dažādība ietekmē ēdiena pagatavošanu, arī sāls kvalitāte var daudz ko pateikt. Daudzums ir atkarīgs arī no sāls kvalitātes. Pirms pasniegšanas mums ir labāk pievienot jūras un jodu pārtiku, pēc tam, kad esat gaidījis, kad ēdiens nedaudz atdzisīs. Trausls minerāls temperatūras izmaiņu laikā var zaudēt visas derīgās īpašības, pēc izšķīdināšanas atstājot tikai dīvainu garšu. Akmens sāls ir rupja un lieliski piemērota vārot kartupeļus... To var izmantot vārīšanas sākumā, kad pannā vārās ūdens, vārīšanas procesa vidū un pat pasniegšanas laikā. Tas parasti ir pieejams, tam nav izteikta aromāta un tas ir lēts. Sālim "Extra" ir izteikta garša, un tā sagatavošanai nepieciešami mazāki tilpumi. Piemērots visiem ēdieniem, taču viņai ir ļoti viegli pārgaršot pat vismīlīgāko un bezgaršīgāko ēdienu.
Pēdējā atjaunošana Autors / redaktors - Lidija Ivanova
Cik daudz gatavot / Padomi / Cik daudz sāls kartupeļu gatavojot?