Sagremota garnele, ko darīt
Lasīšanas laiks - 3 minūtes.
Veids vārot garneles diezgan vienkārši, bet ne visi cilvēki ēdienu iegūst no pirmās pagatavošanas reizes - biežāk jūras veltes tiek sagremotas. Kā pateikt, vai garneles ir pārceptas? Tas ir ļoti vienkārši: tie kļūst izturīgi un atgādina gumiju.
Kā saglabāt pārceptas garneles? Nekādā gadījumā, jo gaļa vairs nekļūs mīksta un maiga. Jūs varat tos salātos, bet pārliecinieties, ka tos drupināt plānās sloksnēs, lai stingrība nebūtu tik jūtama. Jūs varat arī sautēt mērcē un pasniegt ar rīsiem vai makaroniem. Garšīgs ēdiens izrādīsies, ja sautēts, piemēram, skābā krējumā, pēc vajadzības pievienojot ķiplokus, garšvielas, garšaugus vai dārzeņus (tomātus, sīpolus, burkānus).
Cilvēks, kurš nav izvēlīgs ēdienam, protams, var ēst garneles "gumijas" formā. Tomēr, ja jūras veltes tika pagatavotas lietošanai kā uzkodas, labāk ir uzvārīt jaunu porciju un no sliktas pirmās pieredzes iemācīties noderīgu mācību nākotnē.
Pastāv iespēja pasniegt stingras garneles kā ēstgribu. Tad jūs pat varat tos apcep katliņā līdz zeltaini brūnai, lai tie nedaudz sasmalcinātu.
Pēdējā atjaunošana Autors / redaktors - Lidija Ivanova
Cik daudz gatavot / Padomi / Sagremota garnele, ko darīt