Ko darīt, ja griķi ir pārāk sālīti?
Lasīšanas laiks - 3 minūtes.
Dažreiz gatavošanas laikā griķi var nejauši pārspīlēt un savlaicīgi to nepamanīt - pamaniet to jau tad, kad griķi ir pagatavoti. Ko darīt?
Ir vairāki droši veidi, kā glābt griķus no sālīšanas.
- Ja putra jau ir gatava, pārlej ar to verdošu ūdeni, ļauj tam nostāvēties dažas minūtes un pēc tam iztukšojiet vai izkāš caur caurduri. Ja vārīšanas laikā tiek konstatēts sāļš, pievienojiet ūdeni, nosusiniet griķus un vāriet.
- Jūs varat arī vārīt tādu pašu daudzumu neraudzētu griķu un sajaukt ar sālītu.
- Noskalojiet griķus un pēc tam sildiet katliņā, pievienojot sviestu, un būs labi, ja tas būs nedaudz salds.
- Sagatavojiet nesālītu gaļas vai dārzeņu ēdienu - sajauciet to ar sālītu griķi, tad kopējais ēdiens būs līdzsvarots un sāļš.
- Pagatavojiet kotletus no sālīta griķa - sajauciet ar malto gaļu, sīpoliem un olu - kotlešu biezenī, protams, nav jāpievieno vairāk sāls.
Lai turpmāk nepārspīlētu to ar sāli, izlasiet visus noteikumus, kā pagatavot griķus!
Autors / redaktors - Lidija Ivanova
Cik daudz gatavot / Padomi / Ko darīt, ja griķi ir pārāk sālīti?