Ja sālītu Olivier?
Lasīšanas laiks - 3 minūtes.
Olivier parasti tiek gatavots svētku galdam, un tāpēc tas ir divtik aizskaroši, ja salāti ir pārāk sāļš. Iemesli var būt dažādi. Piemēram, saimniecei neparasts malšanas sāls ir pārāk smalks vai, tieši otrādi, rupjš. Nepieredzējis palīgs virtuvē vai pašas saimnieces nepieredzēšana ...
Katru reizi, gatavojot salātus, jāpatur prātā, ka dažas sastāvdaļas jau satur sāli.... Zirņi, vārīta desa, majonēze, gurķi - visi kopā piesātina Olivier ar noteiktu daudzumu pārtikas piedevu.
Jūs varat ietaupīt pārāk sālītus salātus ar papildu sagriešanu. Vārīti kartupeļi un burkāns, gurķi, olas, vistas krūtiņa vai desa, atkarībā no Olivier receptes - kāds no šiem komponentiem būs piemērots Olivier un palīdzēs kompensēt sāls pārpalikumu.
Pēdējā atjaunošana Autors / redaktors - Lidija Ivanova
Cik daudz gatavot / Padomi / Ja sālītu Olivier?