Kā ātri atdzesēt kartupeļus?
Lasīšanas laiks - 3 minūtes.
Lai ātri atvēsinātos
vārīti kartupeļi ādās, pietiek būt uzmanīgiem vai zināt fizikas pamatnoteikumus. Ja jums ir ātri jāatdzesē vārīti kartupeļi, varat izmantot šādus paņēmienus:
Vienkāršākais veids ir kartupeļus ievietot formas tērpos zem gaisa plūsmas (ventilatora lāpstiņām vai pie atvērtā loga vērtnēm).
Jūs varat ievietot šķīvi ledusskapī / saldētavā, tāpēc ēdiens ātri atdzisīs, bet ledusskapi var sabojāt, labāk šo metodi vēlreiz nelietot.
Nomizojiet, ļaujiet atdzist vai pat sagrieziet salātos. Tas atdzisīs līdzīgi, bet karstu kartupeļu mizu vai sagriezt nav viegli.
Ielieciet vārītus kartupeļus maisā, cieši sasiet un novietojiet zem tekoša auksta ūdens.
Ja kartupeļi tika vārīti okroshka, jūs varat to ielej ar aukstu ūdeni, veselu, to ir vieglāk mizu vai tūlīt mizu, sasmalcinātu.
Ņemiet kartupeļus plaukstās, metot no rokas rokā, lai uz tiem pūstu, kā to darīja mūsu vecmāmiņas vai mēs bērnībā.
Pēdējā atjaunošana Autors / redaktors - Lidija Ivanova
Cik daudz gatavot
/
Padomi
/
Kā ātri atdzesēt kartupeļus?