Kādus gurķus liek Olivierā?
Lasīšanas laiks - 3 minūtes.
Gurķus tradicionāli liek salātos "Olivier". Bet gurķu veids receptēs ne vienmēr tiek norādīts. Patiesībā iekšā klasiskais olivieris Jūs varat ievietot jebkurus gurķus - marinētus, svaigus vai sālītus. Dažreiz pat ir atļauts sajaukt dažādu kulinārijas izstrādājumu gurķus. Lai nomizotu gurķus vai nē, tas ir arī garšas jautājums, dažreiz svaigi gurķi nāk saspringti, un labāk tos mizot, lai to konsistence būtu labākā harmonijā ar citiem produktiem.
Kas ir svarīgi atcerēties
Šim jautājumam ir arī praktiskā puse, kuru labāk neievērot. Salāti ar marinētiem gurķiem etiķa dēļ tiek glabāti visilgāk. Protams, nekādā gadījumā nevajadzētu aizmirst par garšu - taču atcerieties, ka svaigi gurķi kombinācijā ar majonēzi izplūdīs pāris stundu laikā.Pēdējā atjaunošana Autors / redaktors - Lidija Ivanova
Cik daudz gatavot / Padomi / Kādus gurķus liek Olivierā?