Kāpēc jūs nevarat ēst daudz garneļu?
Lasīšanas laiks - 3 minūtes.
Garneles satur lielu daudzumu olbaltumvielu un citu organismam nepieciešamo barības vielu, taču nevajadzētu ļaunprātīgi izmantot šīs jūras veltes. Kopā ar priekšrocībām jūras veltes var būt kaitīgas, ja to ir pārāk daudz, jo pat vienkāršās vārītas garneles satur daudz holesterīna: 150 mg uz 100 g rafinētu jūras velšu.
Galvenās briesmas, kas saistītas ar garneļu pārlieku atkarību, ir tas, ka tās parasti ēd ar mērcēm vai gatavo ar eļļu. Un, ja pats garnelēs esošais holesterīns ir nekaitīgs un pat noderīgs, jo tas palīdz šūnām piegādāt celtniecības vielas, tad kombinācijā ar taukiem un kaitīgo holesterīnu tas kļūst bīstams organismam. Liels holesterīna daudzums viegli nonāk asinsritē un var provocēt holesterīna plāksnīšu parādīšanos traukos. Arī garneles, ko ēd ar taukainu pārtiku, palielina nieru slodzi.
Pēdējā atjaunošana Autors / redaktors - Lidija Ivanova
Cik daudz gatavot / Padomi / Kāpēc jūs nevarat ēst daudz garneļu?