Vai pēc vārīšanas ir iespējams ēst zaļos kartupeļus?
Lasīšanas laiks - 3 minūtes.
Zaļganu kartupeļu bumbuļi ik pa laikam nonāk katras mājsaimnieces rokās. Ko darīt ar šādu produktu un vai to var ēst? Solanīns kartupeļiem piešķir to zaļo krāsu. Būtībā tā ir kaitīga inde. Tam ir tendence pakāpeniski uzkrāties cilvēka ķermenī. Ja jums vienreiz garšo zaļi vārīti kartupeļi, vissliktākais, kas jūs gaida, ir sāpes vēderā un zarnu darbības traucējumi. Bet bieža pārtikas produktu lietošana ar solanīnu rada nopietnas negatīvas sekas organismam.
Īpaši jutīgi pret solanīnu ir mazi bērni, cilvēki ar hroniskām slimībām, grūtnieces, vecāka gadagājuma cilvēki, tas ir, visi tie, kuriem ir samazinātas ķermeņa aizsargfunkcijas. Tāpēc mēģiniet neriskēt ar savu un jums tuvu cilvēku veselību, ja iespējams, noraidiet visus zaļo kartupeļu bumbuļus, izvēloties ēdiena gatavošanai tikai labus produktus.
Pēdējā atjaunošana Autors / redaktors - Lidija Ivanova
Cik daudz gatavot / Padomi / Vai pēc vārīšanas ir iespējams ēst zaļos kartupeļus?