Vai jūs varat gatavot ievārījumu čuguna katlā?
Lasīšanas laiks - 2 minūtes.
Taupīgām mājsaimniecēm ļoti patīk čuguna trauki, dodot priekšroku ēdieniem, kas kalpo ilgu laiku un nepasliktinās. Tomēr ievārījuma pagatavošanai ir ļoti slikta virtuves piederumu izvēle... Ievārījums izrādīsies bez garšas, ar rūsas un metāla garšu, jo čuguns lieliski reaģē ar skābēm. Ja jums nav nekā cita, kas ievārījumu vārītu, tūlīt pēc ievārījuma izdarīšanas pārsūtiet to uz citu trauku, lai saglabātu to no šausmīgi sarūsējušās garšas. Tomēr ievārījumu labāk negatavot čuguna traukā, lai neradītu problēmas un nesabojātu ogas vai augļus.
Autors / redaktors - Lidija Ivanova
Cik daudz gatavot / Padomi / Vai jūs varat gatavot ievārījumu čuguna katlā?