Augļu dzērienu vārīšanas padomi
1. Gatavojot augļu dzērienus, pēc garšas varat pievienot kanēli, krustnagliņas, anīsu.
2. Cukura vietā varat izmantot medu (tādos pašos daudzumos kā cukurs).
3. Lai piešķirtu augļu dzērienam īpašu krāsainu garšu, augļu dzērienam varat pievienot citrona sulu, piparmētru, kanēli.
4. Pasniedziet augļu dzērienus gan aukstā, gan karstā veidā.
Kā pagatavot augļu dzērienu
IzstrādājumiŪdens - 1 litrs
Ogas vai ievārījums - 1 glāze
Medus vai cukurs - 3 ēdamkarotes
Kā pagatavot augļu dzērienu
Kārtojiet ogas, noņemiet sabojātās. Noskalojiet labās ogas, ielieciet katliņā, pievienojiet ūdeni un pievienojiet cukuru. Ielieciet katliņu ar ogām uz uguns un vāriet 10 minūtes pēc vārīšanās, izšķīdinot cukuru ūdenī. Tad ogas izkāš caur sietu un izspiež ogu sulu. Sajauciet buljonu ar sulu - un augļu dzēriens ir gatavs!