par autoru
Lidija Ivanova ir vietnes iboil.desigusxpro.com/lv/ autore un galvenā redaktore. 2010. gadā viņa absolvēja Maskavas Valsts kultūras un mākslas universitāti (Maskavas Valsts kultūras un mākslas universitāte) un savas zināšanas pielietoja kulinārijas mākslai veltītajās vietnēs, apvienojot savas prasmes ar visas Ivanovu ģimenes padomiem, kuriem jau sen patīk mājasdarbi. 2009. gadā Ivanova nāca klajā ar vietni iboil.desigusxpro.com/lv/.
No autora
Šī vietne ir paredzēta iesācējiem kulinārijas jomā - cilvēkiem, kuri tikai sāk gatavot ēdienu. Laiks, kas norādīts ēdiena pagatavošanai, vienmēr ir atkarīgs no ēdiena kvalitātes, taču vispārīgais noteikums konkrēta laika izvēlei ir nodrošināt drošību. Piemēram, dažreiz laba gaļa pagatavosies 20 minūtēs. Tomēr, ja gaļas piegādātājs neatstāj pārliecību par produkta kvalitāti, tad, ja šāda gaļa tiek pagatavota tik īsu laiku, pastāv risks veselībai. Savos rakstos es sākšu no laika, kas noteikti būs drošs.
iboil.desigusxpro.com/lv/ man ir ceļš no neliela hobija uz realizētu projektu ar savu tehnisko un konceptuālo fonu. "
Lidija Ivanova