Kaip pasigaminti moliūgų uogienę
Produktai
Moliūgas - 1 kilogramas
Cukrus - 500 gramų
Citrina - 1 gabalas
Oranžinė - 1 gabalas
Kaip greitai išvirti moliūgų uogienę
1. Moliūgą ir apelsiną nulupkite ir pasėkite, supjaustykite kubeliais.
2. Citriną nulupkite, smulkiai supjaustykite (nesulupkite).
3. Į moliūgą, apelsiną ir citriną sudėkite į nememalų indą, užberkite cukraus, uždenkite ir palikite 6 valandas kambario temperatūroje.
4. Uždenkite keptuvę ant ugnies ir virkite 40 minučių ant silpnos ugnies be dangčio.
5. Supilkite uogienę į stiklainius ir susukite.
6. Apvyniokite stiklainius uogienės antklode ir palikite, kol atvės.
7. Įdėkite stiklainius moliūgų uogienės saugojimui.
Kaip virti moliūgų uogienę lėtoje viryklėje
ProduktaiMoliūgas - 1 kilogramas
Džiovinti abrikosai - 200 gramų
Cukrus - pusė kilogramo
Kaip virti moliūgų uogienę lėtoje viryklėje
Moliūgą nulupkite ir sutarkuokite ant rupios trintuvės. Smulkiai supjaustykite džiovintus abrikosus. Įdėkite džiovintus abrikosus ir moliūgą į daugiafunkcį puodelį, uždenkite cukrumi ir palaikykite režimą „Laikyti šiltai“ 2 valandas. Kai moliūgas duos sulčių, 2 valandas įjunkite lėtą viryklę režimu „Troškinys“. Užvirus, uogienę susukite į šiltus, sterilizuotus stiklainius.
