Kaip pasidaryti citrinžolių uogienę
Produktai
Schisandra - 1 kilogramas
Cukrus - 1,5 kilogramo
Kaip pasidaryti citrinžolių uogienę
Įdėkite citrinžolių į lėkštę, skirtą virti uogienę, užberkite cukraus ir išmaišykite, uždenkite ir palaikykite 10 valandų - citrinžolė turėtų duoti sulčių. Padėkite puodą ant ugnies, virkite uogienę, retkarčiais pamaišydami, 20 minučių. Tada išimkite puodą su uogiene vėsioje vietoje 10 valandų. Tada vėl padėkite virti ir virkite po virimo 10 minučių. Supilkite karštą citrinžolių uogienę į šiltus sterilizuotus stiklainius ir apverskite stiklainius uogienės aukštyn kojomis. Apvyniokite stiklainius antklode ir palaukite, kol jie visiškai atvės. Tada įdėkite uogienės stiklainius saugojimui.
