Kaip virti kompotą iš ranetki
„Ranetki“ kompoto proporcijos
Už 3 litrų skardinę
„Ranetka“ obuoliai - 1 kilogramas
Cukrus - 300–500 gramų, priklausomai nuo ranetki rūgšties
Vanduo - 2 litrai
Prieskoniai (anyžius, cinamonas, pipirų kruopos) - pagal skonį
Kompanijos iš ranetki žiemai proporcijos
1. Išrūšiuokite ranetki: kompotui tinka sklandūs, tankūs, prinokę vaisiai. Kruopščiai nuplaukite veržliarakčius.
2. Sterilizuokite bankus, užpildykite juos Ranetki iki pusės tūrio.
3. Virkite ranetki verdančio vandens, uždenkite ir palikite 10 minučių.
4. Nupilkite vandenį į lėkštę, įpilkite cukraus, ištirpinkite cukrų ir užvirkite, virkite 5 minutes.
5. Supilkite verdantį sirupą ant stiklainių su ranetki, suvyniokite ir atvėsinkite.
6. Ranetki kompotą laikykite kambario temperatūroje.
1. Įdėkite ranetki į daugialypę viryklę.
2. Prijunkite prieskonius į lininį maišą, padėkite į lėtą viryklę.
3. Įpilkite cukraus, užpilkite verdančiu vandeniu virš ranetki ir nustatykite „Stew“ režimą.
4. Virkite kompotą 15 minučių ir tada, neatidarę daugiafunkcinio viryklės, palikite 20 minučių.
5. Pašalinkite prieskonius, supilkite kompotą į stiklainius ir susukite.
„Ranetki“ kompotas duonkepėje
Duonos gamintojas turi nedidelį kiekį ingredientų, vartokite 3 kartus mažiau maisto!
1. Įdėkite obuolius į duonos mašinos kibirą.
2. Supilkite verdantį vandenį, kuriame buvo praskiestas cukrus.
3. Duonos gamintoją nustatykite į „Jam“ režimą ir 20 minučių virkite kompotą iš ranetki.
Fusofaktai
- Ranetki - mažo vaisiaus obuolių veislė, dėl savo grožio ir nuostabaus aromato jie dažnai vadinami „rojaus obuoliais“.- Ranetki turi pyrago skonis, jie naudojami gaminant konservus, uogienes ir kompotus.
- Norėdami duoti kompotą iš ranetki turtingo vyno spalvas, į trijų litrų indelį reikia įpilti 15 aronijų.
- Jei kompotas iš obuolių-ranetki gaminamas nevirinant, jame yra išsaugomi C, E ir B grupės vitaminai.
- „Ranetki“ kompotas turi turtinga mineralų kompozicija... Gėrime yra širdžiai naudingo kalio ir magnio, jame yra geležies, kuri pagerina kraujo sudėtį, taip pat fosforo ir kalcio, reikalingų kaulinio audinio augimui ir medžiagų apykaitos palaikymui organizme.
- Jei kompotas iš ranetki tapo drumstas, tokio produkto nerekomenduojama valgyti. Greičiausiai kompotas buvo laikomas šviesoje arba stiklainiai nebuvo sandariai uždaryti.
- Kalorijų kiekis ranetki kompoto yra apie 95 kcal / 100 gramų, šis skaičius priklauso nuo pridėto cukraus kiekio.
