Kaip virti česnaką
Jums reikės - česnako, pieno ar vandens
1. Česnako galvą padalinkite į dantis, nulupkite kiekvieną dantį.
2. Įdėkite česnako skilteles į nedidelį indą, uždenkite vandeniu arba pienu 125 ml skysčio greičiu 1 vidutinei 5-7 skiltelių česnako galvutei.
3. Padėkite indą su česnaku ant vidutinės ugnies, kol jis užvirs.
4. Virkite česnaką, uždengtą 10 minučių, kol dantys suminkštės.
5. Išimkite gatavą česnaką iš sultinio šaukštu ar štampu per sietą, sultinio neišpilkite.
Fusofaktai
- Česnakai verdami daugiausia medicininiais tikslais. Česnako nuoviras mažina kraujospūdį, gydo kraujagysles ir apskritai visą širdies ir kraujagyslių sistemą. Taip pat česnakai yra natūralus antibiotikas, pasižymi baktericidinėmis, priešuždegiminėmis savybėmis.- Nesveiką skrandį ar žarnas turintiems žmonėms patariama virti česnaką piene, nes toks indas apgaubia gleivinę ir apsaugo nuo dirginimo, kurį gali sukelti česnako fitoncidai.
- Jie naudoja virtą česnaką, paruoštą pagal mūsų receptą, 1 šaukštą 3 kartus per dieną. Kiekvieną dieną reikia virti naują sultinį.