Ką mes gaminame?
- Kiaušiniai
- Makaronai
- Grūdai
- Žuvis
- Mėsa
- Daržovės
- Jūros gėrybės
- Grybai
- Kažkas kito :)
- Košė
- Sriubos
- Barščiai
- Kopūstų sriuba
- Višta
- Ausis
- Grybas
- Solyanka
- Žalias barštis
- Charčo
- Ropė
- Kuleshas
- Šurpa
- Kiaušinių sriuba
- Sūris
- Soros
- Khashas
- Silkių sriuba
- Brokolių sriuba
- Bozabašas
- Miso sriuba
- Grikių sriuba
- Rassolnik
- Ryžių sriuba
- Žirnių tyrės sriuba
- Okroshka
- Lęšių sriuba
- Moliūgų sriuba
- Svogūnų sriuba
- Chill
- Šulumas
- Tomas Jam
- Gumbo
- Konservuota pupelių sriuba
- Dilgėlių sriuba
- Minestrone
- Grybų hodgepodge
- Eintopf
- Pomidorų sriuba
- Salierų sriuba
- Botvinha
- Chikhirtma
- Saury sriuba
- Mašurda
- Bouillabaisse
- Rabarbarų sriuba
- Dhal
- Konservuota lašišos sriuba
- Morkų sriuba
- Citrinų sriuba
- „Oxtail“ sriuba
- Laukinė česnako sriuba
- Vichisoise
- Chorba
- Avgolemono
- Chowder
- „Campbell“ sriubos
- Tomas Kha Kungas
- Tomas Kha Kai
- Midijų sriuba
- Khau tom
- Achiaco
- Ollada
- Fabada
- Širuko
- Puchero
- Dovga
- Kosido
- Zoni
- Pozole
- Kalja
- Alleta
- Akvaota
- Tyankonabe
- Makaronų sriuba
- Žirnių sriuba
- Miežių sriuba
- Buru-buru
- „Straciatella“
- Šparagų sriuba
- Danhuatano sriuba
- Cullen oda
- Bergeno sriuba
- Fansistinė sriuba
- Buridd sriuba
- Norvegiška žuvies sriuba
- „Caldu Verde“ sriuba
- Chupe sriuba
- Callalu sriuba
- Casuela sriuba
- „Choppino“ sriuba
- „Kok-a-liki“ sriuba
- Kalbitano sriuba
- Kamjakhtanas
- Ginestrata
- Lohikeito
- Blynų sriuba
- Žemės riešutų sriuba
- Pho sriuba
- Jurma
- Menudo
- Mulligatoni
- „Naengmyeon“ sriuba
- Duonos sriuba
- Sopa de gato
- Ramenas
- Feijoada
- Ryklio peleko sriuba
- Vyšnių sriuba
- Lenktynės
- Soto sriuba
- Cacciucco
- Kiaulienos kraujo sriuba
- Kakavya
- Tteokguko sriuba
- Zhur sriuba
- Chavan mushi
- Krevečių sriuba
- Kimchi
- Pavese
- Petejus
- Dešros sriuba
- Lydyto sūrio sriuba
- Salmorejo
- Jogurto sriuba
- Khashlama
- Pollocko ausis
- Pieno sriuba
- Obuolių sriuba
- Soyutma
- Kolba
- Sviesto sriuba
- Sriuba su cukinija ir vištiena
- Cukinijos ir kopūstų sriuba
- Pupelių tyrės sriuba
- Raugintų kopūstų kopūstų sriuba
- Sriuba
- Miežių-grybų sriuba
- Gavėnios barščiai
- Gėrimai
- desertai
- Dešros
- Ruošiniai
Kiek virti cukinijų ir kopūstų sriubą?

Kaip gaminti cukinijų sriubą su kopūstais
Sriubos produktai
už puodą 5 litrai
Cukinijos - 2 gabalėliai
Vištienos sultinys - 3 litrai
Bulvės - 4 vidutinio dydžio gabaliukai
Pomidoras - 2 gabaliukai
Saldžiosios paprikos - 1 gabalas
Baltieji kopūstai - 300 gramų
Morkos - 1 gabalas
Petražolės - pusė puokštės
Druska ir juodieji pipirai - pagal skonį
Kaip gaminti cukinijų sriubą su kopūstais
1. Virkite sūdytą vištienos sultinys.
2. Bulves nulupkite ir supjaustykite 1 centimetro kubeliais, sudėkite bulves į verdantį sultinį, virkite 5 minutes.
3. Kopūstus nulupkite iš paviršiaus lapų, smulkiai supjaustykite ir supilkite į sultinį, virkite 5 minutes.
4. Cukiniją nulupkite, supjaustykite 1 centimetro kubeliais ir supilkite į sultinį.
5. Nuplaukite morkas, nulupkite ir sutarkuokite ant rupios trintuvės, sudėkite į sriubą, virkite 5 minutes.
6. Supilkite verdantį vandenį ant pomidorų, nulupkite, supjaustykite ir sudėkite į sriubą.
7. Papriką nulupkite nuo kotelio ir sėklas, smulkiai supjaustykite ir suberkite į sriubą.
8. Virkite sriubą 10 minučių.
9. Įpilkite druskos ir pipirų cukinijų sriubai su kopūstais pagal skonį, virkite dar 1 minutę, tada palikite 5 minutes.
Pažiūrėk daugiau sriubųkaip juos virti ir kepimo laikas!
Fusofaktai
- sriubai iš cukinijų ir kopūstų labiausiai tinka jaunos bet kokios rūšies cukinijos ir jauni balti kopūstai.- Norėdami, kad sriuba būtų labiau patenkinama, galite į ją įpilti grietinės arba supjaustytos baltos duonos. Kepdami cukinijų ir kopūstų sriubą, vaikai gali papuošti sriubą, iškepdami šypseną su grietine.
- Norėdami į sriubą įpilti prieskonių, vietoje pomidorų į sriubą galite įberti pomidorų pastos, prieš tai įpildami į sriubą, 5 minutes pakepinkite papriką ant vidutinės ugnies.
Paskutiniai pakeitimai Autorius / Redaktorius - Lydia Ivanova