Ką mes gaminame?

Kiek virti konservuotą pupelių sriubą?

45 minutes.

Kaip gaminti konservuotą pupelių sriubą

Produktai
Konservuotos pupelės - 2 skardinės (800 mililitrų)
Morkos - 1 gabalas
Pomidorai - 5 gabalėliai
Svogūnai - 1 gabalas
Bulgarų pipirai - 1 gabalas
Česnakai - 2 dantys
Augalinis aliejus - 3 šaukštai
Švieži krapai - 1 ryšelis
Druska - pusė šaukštelio
Malti čili pipirai - pusė šaukštelio
Vanduo - 2 stiklinės

Kaip gaminti konservuotų pupelių tyrės sriubą
1. 1 stambia tarka sutarkuotą morką sutarkuokite.
2. Supjaustykite 1 svogūną į mažus gabalėlius.
3. Smulkiai supjaustykite 2 česnako skilteles.
4. 1 varpinę papriką perpjaukite per pusę, išimkite sėklų dėžę, supjaustykite kubeliais.
5. Nuplaukite ir smulkiai supjaustykite 1 ryšulėlį krapų.
6. Nulupkite 5 pomidorus, užpildami verdančiu vandeniu; supjaustyti kubeliais.
7. Į gilią keptuvę (prikaistuvį) supilkite 3 šaukštus augalinio aliejaus, kaitinkite ant vidutinės ugnies 1 minutę.
8. Įdėkite svogūną į keptuvę, pakepkite 5 minutes, retkarčiais pamaišydami.
9. Įpilkite česnako, morkos, paprikos, pakepinkite ant vidutinės ugnies 5 minutes, retkarčiais pamaišydami.
10. Suberkite pomidorus ir pakepkite dar 3 minutes.
11. Atidarykite 2 skardines konservuotų pupelių, supilkite turinį į puodą, įpilkite 2 stiklines vandens, virkite 20 minučių.
12. Įpilkite keptų daržovių, virkite 15 minučių.
13. Įpilkite pusę šaukštelio druskos, pusę šaukštelio čili ir išmaišykite.
14. Išjunkite ugnį, po 5 minučių keptuvės turinys sutrinamas rankiniu trintuvu ir sriuba kaitinama 2 minutes.
Patiekite sriubą, apibarstytą krapais.

Fusofaktai

- Pomidorus galite greitai nulupti, panardindami juos 1 min. Į verdantį vandenį, o paskui į šaltą vandenį.

- Prieš kepdami, padažą nusausinkite iš pupelių skardinių; jo nereikia dėti į sriubą.

- Vandenį recepte galima pakeisti daržovių, vištienos ar mėsos sultiniu.

- Sriubą prieš tyrę reikia šiek tiek atvėsinti arba labai atsargiai sutrinti. Pagaminti bulvių košę iš verdančios masės yra pavojinga, nes tyrės temperatūra yra dar aukštesnė nei 100 laipsnių.

- Konservuotų pupelių tyrės sriubos kalorijų kiekis yra apie 250 kcal / 100 gramų.

- Konservuotą pupelių tyrės sriubą dvi dienas galima laikyti šaldytuve.

Pažiūrėk daugiau sriubųkaip juos virti ir kepimo laikas!

Virinama skaniausia pupelių sriuba

Kaip virti pupeles? - Bendrosios taisyklės

Kada į sriubą dėti konservuotas pupeles

Ką daryti, jei pupelės yra per daug sūdytos?

Kodėl pupelės sukelia rėmuo?

Kaip išsirinkti pupeles

Ką daryti, jei virimo metu pupelės sudeginamos

Paskutiniai pakeitimai Autorius / Redaktorius - Lydia Ivanova

Skaitymo laikas - 2 minutės.
Kiek virti › Sriubos › Konservuotos pupelės