30:00
kiek virti

Ką mes gaminame?

Dilgėlių sriubos produktai

kiek virti dilgėlių sriubąIš viso dilgėlių sriubai pagaminti reikia 1 valandos.

Kaip pasidaryti dilgėlių sriubą

Produktai
Jauna dilgėlė - 200 gramų
Bulvės - 4 gabalėliai
Morkos - 2 gabalėliai
Svogūnai - 1 galva
Mėsos sultinys - puslitris
Krapai ir petražolės - pusė puokštės
Druska ir pipirai pagal skonį

Receptas
1. Nuplaukite dilgėlę, sudėkite į prikaistuvį. Supilkite verdantį vandenį ir virkite 10 minučių po virinimo.
2. Įdėkite išvirusią dilgėlę į kiaurasamtį, atvėsinkite ir šiek tiek išspauskite; tada smulkiai pjaustykite dilgėlę.
3. Bulves nuplaukite, nulupkite ir supjaustykite kauliukais.
4. Morkas nulupkite ir sutarkuokite ant rupios trintuvės.
5. Nulupkite svogūną ir smulkiai supjaustykite. Nuplaukite ir susmulkinkite žalumynus.
6. Įkaitinkite keptuvę, supilkite aliejų, sudėkite pjaustytus svogūnus ir tarkuotas morkas, pakepinkite 10 minučiųmaišant. Pasibaigus kepimui, pagardinkite druska ir pipirais.
7. Mėsos sultinį supilkite į keptuvę, užvirkite.
8. Užvirus, į sultinį sudėkite bulves, svogūnus, morkas ir virkite 15 minučių.
9. Įpilkite dilgėlių, druskos, pipirų ir išmaišykite. Virinama daugiau 7 minutes.

Fusofaktai

Kaip patiekti dilgėlių sriubą
Dilgėlių sriuba turėtų būti patiekiama su virtais kiaušiniais (vištiena arba putpelės), žolelių ir grietinės.

Kaip paįvairinti dilgėlių sriubą
Dilgėlių sriubą galima virti pakeičiant dalį dilgėlės sorbele - tokiu atveju sorą galima įpilti likus 5 minutėms iki virimo pabaigos. Taip pat patiekiant dilgėlių sriubą galima apibarstyti plonai supjaustyta rūkyta mėsa. Kiaušinius galima pilti tiesiai į sriubos puodą 5 minutes iki virimo pabaigos.

Kiek virti dilgėlių sriubą
Dilgėlių sriuba iš viso trunka 1 valandą. Jei sultinį taip pat reikia užvirti, jam virti reikės dar valandą ar dvi.

Pažiūrėk daugiau sriubųkaip juos virti ir kepimo laikas!

Paskutiniai pakeitimai Autorius / Redaktorius -
Skaitymo laikas - 2 minutės.
Kiek virti › Sriubos › Dilgėlė



Krevetės

Ryžiai

Grybai