Ką mes gaminame?
- Kiaušiniai
- Makaronai
- Grūdai
- Žuvis
- Mėsa
- Daržovės
- Jūros gėrybės
- Grybai
- Kažkas kito :)
- Košė
- Sriubos
- Barščiai
- Kopūstų sriuba
- Višta
- Ausis
- Grybas
- Solyanka
- Žalias barštis
- Charčo
- Ropė
- Kuleshas
- Šurpa
- Kiaušinių sriuba
- Sūris
- Soros
- Khashas
- Silkių sriuba
- Brokolių sriuba
- Bozabašas
- Miso sriuba
- Grikių sriuba
- Rassolnik
- Ryžių sriuba
- Žirnių tyrės sriuba
- Okroshka
- Lęšių sriuba
- Moliūgų sriuba
- Svogūnų sriuba
- Chill
- Šulumas
- Tomas Jam
- Gumbo
- Konservuota pupelių sriuba
- Dilgėlių sriuba
- Minestrone
- Grybų hodgepodge
- Eintopf
- Pomidorų sriuba
- Salierų sriuba
- Botvinha
- Chikhirtma
- Saury sriuba
- Mašurda
- Bouillabaisse
- Rabarbarų sriuba
- Dhal
- Konservuota lašišos sriuba
- Morkų sriuba
- Citrinų sriuba
- „Oxtail“ sriuba
- Laukinė česnako sriuba
- Vichisoise
- Chorba
- Avgolemono
- Chowder
- „Campbell“ sriubos
- Tomas Kha Kungas
- Tomas Kha Kai
- Midijų sriuba
- Khau tom
- Achiaco
- Ollada
- Fabada
- Širuko
- Puchero
- Dovga
- Kosido
- Zoni
- Pozole
- Kalja
- Alleta
- Akvaota
- Tyankonabe
- Makaronų sriuba
- Žirnių sriuba
- Miežių sriuba
- Buru-buru
- „Straciatella“
- Šparagų sriuba
- Danhuatano sriuba
- Cullen oda
- Bergeno sriuba
- Fansistinė sriuba
- Buridd sriuba
- Norvegiška žuvies sriuba
- „Caldu Verde“ sriuba
- Chupe sriuba
- Callalu sriuba
- Casuela sriuba
- „Choppino“ sriuba
- „Kok-a-liki“ sriuba
- Kalbitano sriuba
- Kamjakhtanas
- Ginestrata
- Lohikeito
- Blynų sriuba
- Žemės riešutų sriuba
- Pho sriuba
- Jurma
- Menudo
- Mulligatoni
- „Naengmyeon“ sriuba
- Duonos sriuba
- Sopa de gato
- Ramenas
- Feijoada
- Ryklio peleko sriuba
- Vyšnių sriuba
- Lenktynės
- Soto sriuba
- Cacciucco
- Kiaulienos kraujo sriuba
- Kakavya
- Tteokguko sriuba
- Zhur sriuba
- Chavan mushi
- Krevečių sriuba
- Kimchi
- Pavese
- Petejus
- Dešros sriuba
- Lydyto sūrio sriuba
- Salmorejo
- Jogurto sriuba
- Khashlama
- Pollocko ausis
- Pieno sriuba
- Obuolių sriuba
- Soyutma
- Kolba
- Sviesto sriuba
- Sriuba su cukinija ir vištiena
- Cukinijos ir kopūstų sriuba
- Pupelių tyrės sriuba
- Raugintų kopūstų kopūstų sriuba
- Sriuba
- Miežių-grybų sriuba
- Gavėnios barščiai
- Gėrimai
- desertai
- Dešros
- Ruošiniai
Kiek vyšnių sriubos virti?

Kaip virti vyšnių ryžių sriubą
Produktai
Ryžiai - 200 gramų
Šaldytos vyšnios (be kauliukų) - 400 gramų
Krakmolas - šaukštas
Cukrus - pusė stiklinės
Plakta grietinėlė - 50 ml
Druska - pusė šaukštelio
Kaip virti vyšnių želė sriubą
1. Ryžius nuplaukite šiltame vandenyje.
2. Į puodą supilkite 600 mililitrų vandens, įpilkite druskos, ryžių, padėkite ant degiklio ant vidutinės ugnies, leiskite užvirti, virkite 15 minučių - vanduo turėtų išgaruoti.
3. Atšildykite vyšnias.
4. Į atskirą indą supilkite 1,5 litro vandens, sudėkite į jį atšildytas vyšnias, padėkite ant degiklio ant vidutinės ugnies, palaukite, kol užvirs.
5. Į puodą su vyšniomis supilkite cukrų, virkite 20 minučių.
6. Į puodelį supilkite trečdalį stiklinės šalto vandens, įpilkite krakmolo, išmaišykite.
7. Į vyšnių kompotą įpilkite praskiesto krakmolo, palaukite, kol jis užvirs, nuimkite nuo degiklio. Atvėsk.
8. Išdėstykite ryžius ant plokštelių ir supilkite ant atvėsinto vyšnių kompoto.
9. Papuoškite vyšnių sriubą plakta grietinėle.
Vyšnių vengriška sriuba
ProduktaiVyšnios (šviežios, šaldytos arba konservuotos, be kauliukų) - 1 kg
Cukrus - 200 gramų
Cinamonas - 2 lazdelės
Sausas raudonasis vynas - 500 mililitrų
Migdolų esencija - keli lašai
Grietinėlė (10% riebalų) - 250 mililitrų
Grietinė (arba crème fraiche) - 250 mililitrų
Kaip gaminti vengrišką vyšnių sriubą
1. Į puodą supilkite 250 ml vandens, vyno, sudėkite vyšnias, cukrų, cinamono lazdeles, padėkite ant degiklio ant vidutinės ugnies ir leiskite užvirti.
2. Sumažinkite ugnį iki silpnos ugnies ir troškinkite 30 minučių.
3. Nuimkite keptuvę nuo degiklio, supilkite į ją migdolų esenciją.
4. Puodelyje sumaišykite grietinę ir grietinę.
5. Į lėkštę su vyšnių kompotu įpilkite grietinės septynių, sumaišykite.
6. sriubą patiekite atšaldytą.
Paskutiniai pakeitimai Autorius / Redaktorius - Lydia Ivanova