30:00

Ką mes gaminame?

Kiek vyšnių sriubos virti?

kiek virti vyšnių sriubąVyšnių sriubą virkite 50 minučių.

Kaip virti vyšnių ryžių sriubą

Produktai
Ryžiai - 200 gramų
Šaldytos vyšnios (be kauliukų) - 400 gramų
Krakmolas - šaukštas
Cukrus - pusė stiklinės
Plakta grietinėlė - 50 ml
Druska - pusė šaukštelio

Kaip virti vyšnių želė sriubą
1. Ryžius nuplaukite šiltame vandenyje.
2. Į puodą supilkite 600 mililitrų vandens, įpilkite druskos, ryžių, padėkite ant degiklio ant vidutinės ugnies, leiskite užvirti, virkite 15 minučių - vanduo turėtų išgaruoti.
3. Atšildykite vyšnias.
4. Į atskirą indą supilkite 1,5 litro vandens, sudėkite į jį atšildytas vyšnias, padėkite ant degiklio ant vidutinės ugnies, palaukite, kol užvirs.
5. Į puodą su vyšniomis supilkite cukrų, virkite 20 minučių.
6. Į puodelį supilkite trečdalį stiklinės šalto vandens, įpilkite krakmolo, išmaišykite.
7. Į vyšnių kompotą įpilkite praskiesto krakmolo, palaukite, kol jis užvirs, nuimkite nuo degiklio. Atvėsk.
8. Išdėstykite ryžius ant plokštelių ir supilkite ant atvėsinto vyšnių kompoto.
9. Papuoškite vyšnių sriubą plakta grietinėle.

Vyšnių vengriška sriuba

Produktai
Vyšnios (šviežios, šaldytos arba konservuotos, be kauliukų) - 1 kg
Cukrus - 200 gramų
Cinamonas - 2 lazdelės
Sausas raudonasis vynas - 500 mililitrų
Migdolų esencija - keli lašai
Grietinėlė (10% riebalų) - 250 mililitrų
Grietinė (arba crème fraiche) - 250 mililitrų

Kaip gaminti vengrišką vyšnių sriubą
1. Į puodą supilkite 250 ml vandens, vyno, sudėkite vyšnias, cukrų, cinamono lazdeles, padėkite ant degiklio ant vidutinės ugnies ir leiskite užvirti.
2. Sumažinkite ugnį iki silpnos ugnies ir troškinkite 30 minučių.
3. Nuimkite keptuvę nuo degiklio, supilkite į ją migdolų esenciją.
4. Puodelyje sumaišykite grietinę ir grietinę.
5. Į lėkštę su vyšnių kompotu įpilkite grietinės septynių, sumaišykite.
6. sriubą patiekite atšaldytą.


Paskutiniai pakeitimai Autorius / Redaktorius -
Skaitymo laikas - 2 minutės.
Kiek virti Sriubos Vyšnių sriuba



Krevetės

Ryžiai

Grybai