Salotos su virta jautiena ir marinuotais agurkais
Produktai
2 porcijoms
Jautiena - 100 gramų
Bulvės - 2 gabaliukai
Marinuoti agurkai - 2 vidutinio dydžio arba 1 didelis
Vištienos kiaušinis - 1 gabalas
Pomidoras - 1 gabalas
Garstyčios - 1 šaukštelis
Majonezas - 2 šaukštai
Petražolės - kelios šakelės
Malti juodieji pipirai - 1 žiupsnelis
Druska - 2 žiupsneliai
Kaip pasigaminti salotas su virta jautiena ir marinuotais agurkais
1. Virkite jautieną, atvėsinkite ir smulkiai supjaustykite.
2. Agurkus, jei jų oda yra kieta, nulupkite ir smulkiai supjaustykite.
3. Bulves išvirkite jų uniformoje, nulupkite ir supjaustykite kubeliais, kurių kraštinė siekia 1,5 centimetro.
4. Pomidorą užpilkite verdančiu vandeniu ir nulupkite.
5. Užvirkite vištienos kiaušinį ir smulkiai supjaustykite.
4. Į dubenį sudėkite jautieną, bulves, agurkus, pomidorą ir kiaušinį.
5. Pagardinkite virtas jautienos salotas agurkais su majonezu ir garstyčiomis, druska ir pipirais.
6. Pabarstykite paruoštas salotas su kapotomis petražolėmis.
Virtos jautienos salotos su kumpiu
Produktai2 porcijoms
Jautiena - 150 gramų
Virtas-rūkytas kumpis - 100 gramų
Šviežias agurkas - 1 gabalas
Citrina - 1 gabalas
Granatų padažas - 1 šaukštelis
Majonezas - 3 šaukštai
Salotų lapai - keli dideli lapai
Kaip gaminti virtas jautienos salotas su kumpiu
1. Virkite jautieną, atvėsinkite ir supjaustykite kubeliais 1 centimetro šone.
2. Supjaustykite kumpį į plonas drožles.
3. Nuplaukite agurką ir supjaustykite pusžiedžiais.
4. Uždenkite salotų patiekalą salotų lapais.
5. Išmaišykite mėsą ir agurkus, sudėkite į salotų dubenį.
6. Išspauskite citrinos sultis ir supilkite ant salotų.
7. Plona srovele užpilkite salotas granatų padažas (jei padažas tirštas, rekomenduojama jį atskiesti karštu vandeniu) ir majonezo.
Virtos jautienos salotos su morkomis
Produktai2 porcijoms
Jautiena - 100 gramų
Morkos - 1 gabalas
Burokėliai - 1 mažas gumbas
Vištienos kiaušiniai - 1 gabalas
Obuoliai - 1 didelis
Bulvės - 2 gabaliukai
Majonezas - 5 šaukštai
Kaip gaminti virtas jautienos salotas su morkomis
1. Virkite jautieną ir supjaustykite kubeliais 1 centimetro šone.
2. Virkite burokėlius, nulupkite ir stambiai sutarkuokite.
3. Virkite morkas, nulupkite ir sutarkuokite, įpilkite truputį druskos.
4. Išvirkite vištienos kiaušinius, nulupkite ir smulkiai supjaustykite.
5. Virkite bulves jų uniformoje, nulupkite ir supjaustykite kubeliais 2 centimetrus, įpilkite šiek tiek druskos.
5. Nuplaukite, nusausinkite obuolius, nuimkite sėklų kapsulę ir smulkiai supjaustykite.
6. Iš eilės išdėliokite morkų, burokėlių, bulvių, kiaušinių, obuolių, jautienos sluoksnius, kiekvieną sluoksnį patepdami majonezu.
7. Papuoškite salotas majonezu ir patiekite.
Virtos jautienos ir granatų salotos
Produktai2 porcijoms
Virtos jautienos - 200 gramų
Marinuoti agurkai - 100 gramų
Raudonasis svogūnas - 1 galva
Granatai - apie 50 grūdų
Citrina - pusė
Saldžiosios garstyčios - 1 šaukštelis
Augalinis aliejus - 1 šaukštas
Kaip pasigaminti salotas su virta jautiena ir granatais
1. Virkite jautieną ir supjaustykite plonomis juostelėmis.
2. Agurkus supjaustykite plonais drožlėmis.
3. Nulupkite raudonąjį svogūną ir supjaustykite plonomis juostelėmis.
4. Pagardinkite salotas garstyčių, pusės citrinos ir sviesto mišiniu.
5. Papuoškite salotas granatų sėklomis.
Virtos jautienos ir obuolių salotos
Produktai2 porcijoms
Jautiena - 150 gramų
Obuolys - 1 gabalas
Agurkas - 1 gabalas
Pievagrybiai - 5 dideli
Vištienos kiaušinis - 1 gabalas
Majonezas - 1 šaukštas
Petražolės - kelios šakelės
Augalinis aliejus - 2 šaukštai
Malti juodieji pipirai - 1 žiupsnelis
Kaip gaminti jautienos ir obuolių salotas
1. Virkite jautieną, atvėsinkite ir supjaustykite kubeliais.
2. Nuplaukite pievagrybius, supjaustykite skiltelėmis ir pakepkite augaliniame aliejuje.
3. Nuplaukite agurką ir smulkiai supjaustykite.
4.Virkite vištienos kiaušinį ir supjaustykite dideliais kubeliais.
5. Nulupkite obuolį iš sėklų ankšties ir smulkiai supjaustykite.
6. Dubenyje sumaišykite ingredientus, pagardinkite pipirais ir majonezu.
7. Nuplaukite petražoles, nusausinkite ir smulkiai supjaustykite, papuoškite salotomis.
Virtos jautienos salotos su ananasais
Produktai2 porcijoms
Jautiena - 100 gramų
Marinuotas agurkas - 1 mažas
Konservuoti ananasų žiedai - 3 gabalėliai
Majonezas - 1 šaukštas
Druska ir juodieji pipirai - po 1 žiupsnį
Kaip gaminti virtas jautienos salotas su ananasais
1. Virkite jautieną pasūdytame vandenyje, atvėsinkite ir supjaustykite plonais drožlėmis.
2. Marinuotą agurką supjaustykite plonais drožlėmis.
3. Ananasus supjaustykite kubeliais.
4. Įdėkite visus produktus į salotų dubenį, pabarstykite druska ir pipirais, pagardinkite majonezu.
Virtos jautienos salotos su kopūstais
Produktai2 porcijoms
Jautiena - 100 gramų
Jautienos sultinys - 3 šaukštai
Pomidorų sultys - 50 gramų
Baltieji kopūstai - 100 gramų
Svogūnai - pusė mažos galvos
Augalinis aliejus - 1 šaukštas
Kaip gaminti virtas jautienos salotas su kopūstais
1. Virkite jautieną, atvėsinkite ir susmulkinkite.
2. Kopūstus nulupkite iš rupių lapų ir smulkiai supjaustykite.
3. Svogūnus nulupkite ir smulkiai supjaustykite.
4. Į dubenį sudėkite jautieną, svogūną ir kopūstus, pagardinkite pasūdytu jautienos sultiniu ir sviestu, gerai išmaišykite.
Virtos jautienos ir ridikėlių salotos
Produktai2 porcijoms
Virtos jautienos - 150 gramų
Ridikėlis - 100 gramų
Svogūnai - 1 maža galva
Grietinė - 2 šaukštai
Vištienos kiaušinis - 1 gabalas
Krapai ir petražolės - kelios šakelės
Augalinis aliejus - 1 šaukštas
Druska - 2 žiupsneliai
Malti juodieji pipirai - 1 žiupsnelis
Kaip pasigaminti jautienos salotų su ridikėliais
1. Virkite jautieną, atvėsinkite ir supjaustykite plonais drožlėmis.
2. Svogūnus nulupkite, supjaustykite plonais žiedeliais ir šiek tiek susiraukite rankomis.
3. Nuplaukite, nulupkite ir supjaustykite ridikėlius plonomis juostelėmis.
4. Virkite vištienos kiaušinius.
5. Supjaustytą ridikėlį pusvalandžiui padėkite į šaltą vandenį.
6. Į dubenį sudėkite jautieną, svogūną ir ridikėlius ir išmaišykite.
7. Pagardinkite salotas druska, pipirais ir grietine.
8. Vištienos kiaušinius supjaustykite griežinėliais ir papuoškite su jais salotas.
9. Pabarstykite virtos jautienos salotas su ridikėlių žolelėmis.
Virtos jautienos ir greipfrutų salotos
Produktai2 porcijoms
Virtos jautienos - 200 gramų
Greipfrutai - 1 gabalas
Šaldytos šparaginės pupelės - 200 gramų
Svogūnai - 1 galva
Vaisių ar uogų actas - 2 šaukštai
Žalios salotos - keli dideli lapai
Augalinis aliejus - 4 šaukštai
Druska - pusė šaukštelio
Cukrus - pusė šaukštelio
Malti juodieji pipirai - 1 žiupsnelis
Kaip gaminti virtas jautienos salotas 1. Išvirtą jautieną supjaustykite kubeliais, 2 centimetro kraštais.
2. Išvirkite šparagines pupeles ir sudėkite į dubenį.
3. Iš greipfruto nulupkite žievelę ir padalinkite į griežinėliais, kiekvieną skiltelę perpjaukite per pusę.
4. Svogūnus nulupkite ir supjaustykite plonais žiedeliais.
5. Dubenyje išmaišykite pupeles, svogūnus, greipfrutus ir mėsą.
6. Sumaišykite augalinį aliejų, druską, cukrų ir juoduosius pipirus.
7. Pagardinkite salotas, uždenkite ir pusvalandį palaikykite šaldytuve.
8. Patiekite salotas ant salotų lapų.
Aštrios virtos jautienos salotos
Produktai2 porcijoms
Jautiena - 200 gramų
Ridikėlis - 3 gabalėliai
Žalieji žirneliai - 3 šaukštai
Svogūnai - 1 mažas svogūnas
Virti vištienos kiaušiniai - 2 gabalėliai
Stalo actas 9% - 1 šaukštas
Saulėgrąžų ar kukurūzų aliejus - 2 šaukštai
Kaip pasigaminti aštrių virtų jautienos salotų
1. Virkite jautieną, atvėsinkite ir susmulkinkite plonomis riekelėmis.
2. Nuplaukite ridikėlius ir supjaustykite plonais griežinėliais.
3. Išvirkite vištienos kiaušinius, nulupkite ir smulkiai supjaustykite.
4. Svogūnus nulupkite ir smulkiai supjaustykite.
5. Įkaitinkite keptuvę, supilkite aliejų ir pakaitinkite minučių.
6. Atvėsinkite aliejų ir supilkite ant salotų.
7. Supilkite actą ant salotų.
8. Išmaišykite salotas ir pabarstykite žaliaisiais žirneliais.
Virtos jautienos salotos su kiaušiniu ir sūriu
Produktai2 porcijoms
Jautiena - 150 gramų
Kietasis sūris - 150 gramų
Vištienos kiaušiniai - 2 gabaliukai
Svogūnai - 1 maža galva
Sviestas - 3 cm kubas
Majonezas - 150 gramų
Krapai ir petražolės - 20 gramų
Druska - 1 šaukštelis
Malti juodieji pipirai - 1–2 žiupsneliai pagal skonį
Kaip pasigaminti kiaušinių ir sūrio jautienos salotas
1. Virkite jautieną, atvėsinkite ir supjaustykite kubeliais 1 pusėje centimetras.
2. Svogūnus nulupkite ir smulkiai supjaustykite.
3. Įkaitinkite keptuvę, ant jos užpilkite augalinio aliejaus ir iškočiokite per visą keptuvės paviršių.
4. Pagardinkite salotas majonezu.
5. Nuplaukite žalumynus, nusausinkite ir smulkiai supjaustykite.
6. Pabarstykite žalumynus ant virtų jautienos salotų.
Pomidorų salotos su virta jautiena
Produktai2 porcijoms
Virtos jautienos - 150 gramų
Salotų lapai - 150 gramų
Česnakai - 1 gysla
Svogūnų žalumynai - 20 gramų
Alyvuogių aliejus - 1 šaukštas
Pomidorų pasta - 1 šaukštas
Actas 9% - 1 šaukštas
Cukrus - 1 šaukštelis
Druska - 1 šaukštelis
Kaip gaminti virtas jautienos salotas
1. Nuplaukite salotų lapus, nusausinkite, smulkiai supjaustykite, sudėkite puode, užpilkite verdančiu vandeniu ir padėkite ant ugnies, virkite 3 minutes.
2. Salotų lapus perpilkite į šaltą vandenį ir palikite šaltai vandens 1 valandą.
3. Virkite jautieną, atvėsinkite ir susmulkinkite plonos drožlės.
4. Nuplaukite žalius svogūnus, nusausinkite ir smulkiai supjaustykite.
5. Nulupkite česnaką, susmulkinkite česnako presu arba sutraiškyti peiliu.
6. Į dubenį sudėkite svogūną, česnaką ir virtą jautieną; sumaišykite ir užpilkite augaliniu aliejumi; padėkite į šaldytuvą pusvalandžiui.
7. Į dubenį sudėkite salotų lapus, pagardinkite actu, druska, cukrumi ir pomidorų pasta.
Virtos jautienos salotos su grybais
Produktai2 porcijoms
Virtos jautienos - 150 gramų
Marinuoti grybai (medaus arba pieno grybai) - 150 gramų
Kietasis sūris - 50 gramų
Majonezas - 2 šaukštai
Krapai - kelios šakelės
Žiupsnelis druskos ir pipirų
Kaip gaminti grybų jautienos salotas
1. Virkite jautieną, atvėsinkite ir supjaustykite kubeliais 1 centimetro šone.
2. Marinuotus grybus smulkiai supjaustykite.
3. Sutarkuokite sūrį ant plonos tarka.
4. Į dubenį sudėkite jautieną, grybus ir sūrį.
5. Pagardinkite salotas majonezu, druska, pipirais ir garnyru kapotų krapų.
Virtos jautienos salotos su bulvėmis
Produktai2 porcijoms
Jautiena - 150 gramų
Bulvės - 4 vidutinio dydžio
Agurkai - 1 gabalas
Salierai - 2 ankštys
Svogūnai - 2 gabalėliai
Švieži krienai - 1 cm kubas
Majonezas - 100 gramų
Druska - pusė šaukštelio
Kaip virti virtos mėsos salotas su bulvėmis
1. Virkite jautieną, atvėsinkite ir supjaustykite į mažus gabalėlius.
2. Agurką perpjaukite išilgai per pusę ir tada skersai.
3. Svogūnus nulupkite ir supjaustykite plonais žiedeliais.
4. Bulves išvirkite jų luobelėje, nulupkite ir supjaustykite kubeliais šonas 1 centimetras.
5. Krieną sutarkuokite smulkia tarka.
6. Dubenyje sumaišykite jautieną, agurką, svogūną, bulves ir krienus.
7. Druskos salotos, pagardinkite majonezu.
Virtos jautienos salotos su paprika
Produktai2 porcijoms
Jautiena - 100 gramų
Bulgarų pipirai - 1 gabalas
Pievagrybiai - 5 dideli
Česnakai - 1 gysla
Sojos padažas - 1 šaukštas
Augalinis aliejus - 1 šaukštas
Cukrus - 1 suapvalintas šaukštelis
Žalieji svogūnai - 1 šaukštelis
Malti juodieji pipirai - pusė šaukštelio
Kaip gaminti virtas jautienos ir pipirų salotas
1. Virkite jautieną, atvėsinkite ir supjaustykite plonais drožlėmis.
2. Įdėkite jautieną į dubenį, pasūdykite su sojos padažu, uždenkite ir išimkite šaldytuve 20 minučių.
3. Nuplaukite pievagrybius, nusausinkite, plonai supjaustykite ir pakepkite augalinis aliejus su pridėtu cukrumi 3 minutes.
4. Papriką iš sėklų ir stiebelių plonai nulupkite gabaliukas.
5. Nulupkite ir susmulkinkite česnaką, smulkiai supjaustykite žalią svogūną.
6. Į virtą jautieną sudėkite pipirus, pakepintus grybus, česnaką.
7. Pagardinkite salotas aliejumi ir pipirais, patiekdami pabarstykite salotomis kapotų žolelių.
Virtos jautienos ir pomidorų salotos
Produktai2 porcijoms
Jautiena - 150 gramų
Pomidorai - 2 gabaliukai
Varpinė paprika - 1 ankštis
Svogūnai - 1 maža galva
Česnakai - 1 gysla
Augalinis aliejus - 1 šaukštas
Actas 9% - 1 šaukštelis
Malti juodieji pipirai - 1 žiupsnelis
Petražolės - kelios šakelės
Džiovintas raudonėlis - 1 žiupsnelis
Kaip pasigaminti salotas su virta jautiena ir pomidorais
1. Virkite jautieną, atvėsinkite ir supjaustykite kubeliais 1 pusėje centimetras.
2. Pomidorus užpilkite verdančiu vandeniu, nuimkite odelę, supjaustykite stambiai kubeliai.
3. Paprikas nuplaukite, plonai pašalinkite sėklas ir stiebus kapoti.
4. Svogūnus ir česnakus nulupkite ir smulkiai supjaustykite.
5. Į dubenį sudėkite jautieną, pomidorus, paprikas, svogūnus ir česnaką.
6. Pagardinkite salotas actu ir aliejumi, pabarstykite druska, pipirais ir raudonėliu ir gerai išmaišykite.
7. Pabarstykite paruoštas salotas su kapotomis petražolėmis.
Virtos jautienos salotos su ryžiais ir apelsinais
Produktai2 porcijoms
Jautiena - 150 gramų
Ryžiai - 50 gramų
Apelsinų sultys - nuo 1 apelsino
Augalinis aliejus - 3 šaukštai
Majonezas - 2 šaukštai
Actas - 1 šaukštelis
Vištienos kiaušinio trynys - 1 gabalas
Garstyčios - 1 šaukštelis
Druska - 1 žiupsnelis
Cukrus - pusė šaukštelio
Kaip pasigaminti virtų jautienos salotų su ryžiais ir apelsinai
1. Virkite jautieną, atvėsinkite ir supjaustykite kauliukus 1 centimetras.
2. Virkite ryžius ir nuplaukite, derinkite su jautiena ir dangtelis.
3. Atskirkite kiaušinio trynį, supilkite į dubenį, įpilkite 1 šaukštelį šaukštas garstyčių, 1 šaukštelis acto, pusė šaukštelio cukraus, 1 žiupsnelį druskos ir plakite, lėtai supilkite į 3 šaukštus daržovių aliejus.
4. Išspauskite sultis iš 1 apelsino, sumaišykite su majonezu.
5. Pagardinkite salotas kiaušinių mišiniu ir sumaišykite su majonezo mišiniu.