Kaip virti moliūgų košę
Produktai
Grietinėlė ar pienas - 1 puodelis 300 mililitrų
Moliūgas - pusė kilogramo
Sviestas - 1 mažas kubelis 3x3 centimetrų
Cukrus - 2 šaukšteliai
Cinamonas - 1 šaukštelis
Kaip virti moliūgų košę
Nuplaukite moliūgą, nupjaukite odelę, perpjaukite per pusę. Pašalinkite sėklas (jas galima kepti), supjaustykite mėsingą dalį į mažus kubelius.
Į prikaistuvį supilkite pieną ar grietinėlę, suberkite moliūgą, cukrų ir cinamoną. Puodą su būsima košė uždėkite ant ramios ugnies. Košę virkite 20 minučių, tada keptuvę su koše apvyniokite antklode ir palikite 20 minučių.
Kviečių ir moliūgų košė lėtoje viryklėje
ProduktaiMoliūgas - 300 gramų
Soros - 3 šaukštai
Pienas - 2 puodeliai
Vanduo - 1 stiklinė
Sviestas - mažas 3x3 centimetrų gabaliukas
Druska, cukrus, cinamonas, džiovinti abrikosai, izuyum, medus - pagal skonį
Kaip virti moliūgų ir sorų košę lėtoje viryklėje
Nuplaukite moliūgą, supjaustykite gabalėliais, įdėkite į lėtą viryklę ir užpilkite stikline vandens. Įjunkite multikooker į „Kepimo“ režimą ir kepkite moliūgą 20 minučių. Tada įpilkite soros ir virkite košę dar 10 minučių. Supilkite pieną į daugialypę viryklę ir virkite dar 10 minučių. Įpilkite druskos, cukraus, džiovintų abrikosų pagal skonį ir norą, gerai išmaišykite košę. Įjunkite multikooker į „Stew“ režimą, virkite košę dar pusvalandį.
Patiekite košę su sviestu.