Kokie obuoliai yra geriausi uogienei, kompotui, charlotte?
Skaitymo laikas - 2 minutės.
Bet kuriame recepte esantys obuoliai yra kaip sūris picoje. Kuo daugiau rūšių, tuo ryškesnis ir gilesnis bus uogienės skonis. Beje, netiesa, kad rūgštūs obuoliai yra tik geri uogienė... Pora rūgščių obuolių, pora saldžių, jei reikia (jei per rūgštu), nulupami iš odos - tiek tokio uogienės struktūra, tiek skonis bus daug gilesni ir įdomesni. Rūgštingumą reguliuojame cukrumi, obuolių konsistenciją - virimo metu arba, jei reikia obuolių charlotte, - su miltais.
Paskutiniai pakeitimai Autorius / Redaktorius - Lydia Ivanova
Kiek virti / Patarimai / Kokie obuoliai yra geriausi uogienei, kompotui, charlotte?