Ką daryti su įdarais po virimo?
Skaitymo laikas - 3 minutės.
Gaudymas dažniausiai suprantamas kaip jautienos kepsnys, rečiau subproduktai plačiąja prasme. Kai virta, švelni balkšva mėsa atrodo originaliai salotose. Netgi Olivier salotos su minkštimo minkštimu taps rafinuotas ir pikantiškas. Norėdami tai padaryti, pakanka užvirinti špagatą įprastu būdu ir nupjaukite odą, ir pačią mėsą supjaustykite išilgai pluoštų ir nusiųskite į salotas.
Išvirti subproduktai kepti keptuvėje - smulkiai supjaustyti ir kepti iki aukso rudos spalvos su svogūnais, o po to užpilti grietine ar pomidorų pasta.
Randai yra puikūs heh - virti subproduktai supjaustomi didelėmis juostelėmis, sumaišomi su tarkuotomis morkomis, užpilami marinatu ir ilgai užpilami.
Kitas panaudojimas, jei jautienos košė imama kaip košė - lenkų kolbos sriuba.
Paskutiniai pakeitimai Autorius / Redaktorius - Lydia Ivanova
Kiek virti / Patarimai / Ką daryti su įdarais po virimo?