Kodėl krevetės parduodamos virtos?
Skaitymo laikas - 3 minutės.
Sugavę krevetės užšaldomos iškart arba po to virimas... Gamintojai verda delikatesą dėl kelių priežasčių:
- jūros gėrybės greitai suyra, o aukšta temperatūra efektyviau naikina bakterijas;
- virtas krevetes lengviau suskirstyti į pakuotes, nes visas krevečių briketas yra užšaldytas;
- žalios krevetės atrodo negražiai su dėmėmis ir gleivėmis. Virimas daro produktą patrauklų;
- virtas produktas taupo vartotojo laiką. Gardumą tereikia atšildyti ir dar kartą pašildyti.
Krevečių kreivė uodega rodo produkto kokybę. Šios krevetės buvo virtos beveik iškart po sugavimo. Ji buvo gyva ir gaivi.
Gamintojas užšaldo šviežias gėlavandenes krevetes, o jūros krevetės iš anksto virinamos.
Paskutiniai pakeitimai Autorius / Redaktorius - Lydia Ivanova
Kiek virti / Patarimai / Kodėl krevetės parduodamos virtos?