30:00
kiek virti

Ką mes gaminame?

Kodėl miežiai kieti?

Skaitymo laikas - 3 minutės.
kietų perlų miežių
Miežiai gali būti kieti dėl 2 priežasčių:
  • Kruopos nebuvo mirkomos per naktį. Miežiai turi būti mirkomi per naktį prieš virimąkad išlaikytų grūdų vientisumą ir kramtant būtų minkštos.
  • Laikymo laikotarpis ir sąlygos nėra įvykdyti. Pirkite grūdus su antspaudu gamybos data. Arba paprašykite pažymėjimų, pirkdami perlinius miežius dideliais kiekiais, nes prieš pirkdami nežinote, kiek grūdų būtų galima laikyti.
Ir atminkite, kad kepdami miežius turite laikytis mirkymo ir virimo intensyvumo taisyklių, tada miežiai pasirodys minkšti ir skanūs. Ką daryti, jei viriate, tarkime, marinatą, o perliniai miežiai niekaip to nepagamins? Gaila, neišpilkite sultinio dėl miežių? Papasakokime. Bet kurioje parduotuvėje dabar parduodami troškinti miežiai - jiems nereikia mirkyti. Sultinį nukoškite, išimkite kietus miežius ir pakeiskite miežiais iš maišo. 100% tikslumu jūsų uogienė bus išsaugota.
Paskutiniai pakeitimai Autorius / Redaktorius -
Kiek virti / Patarimai / Kodėl miežiai kieti?


Krevetės

Ryžiai

Grybai