Kaip atnaujinti džiovintą pilafą?
Skaitymo laikas - 3 minutės.
Laiku nesuvalgytas ir šaldytuve paliktas „Pilaf“ po poros dienų šiek tiek išdžiūsta - tai visai įprastas dalykas, dar nereiškia, kad pažeidėte kepimo „Pilaf“ taisyklės... Norėdami neišmesti patiekalo ir vėl sugrąžinti jį į vaizdingą ir valgomą vaizdą, galite naudoti vieną iš šių būdų:
- Įpilkite šiek tiek mėsos sultinio į trintuvą ir gerai išmaišykite.
- Jei po ranka nėra paruošto sultinio, galite tiesiog užpilti nedideliu kiekiu verdančio vandens.
- Skrudinkite svogūną dideliame kiekyje aliejaus ir sumaišykite su piliu.
Geriau maišyti priedus į pilafą palaipsniui, keliais etapais, kad iš patiekalo nepatektų ryžių košės. Ryžiai sugers skystį, o džiovintas pyragėlis vėl taps sultingas.
Paskutiniai pakeitimai Autorius / Redaktorius - Lydia Ivanova
Kiek virti / Patarimai / Kaip atnaujinti džiovintą pilafą?