Kodėl žydi džiovintų vaisių kompotas?
Skaitymo laikas - 5 minutės.

Visi džiovinti vaisiai (džiovinti abrikosai, slyvos, razinos), pakabinti ant šakų kaip šviežios uogos ir vaisiai, yra patikimai apsaugoti nuo išorinio poveikio natūraliu vašku. Šis vaškas džiovinimo metu niekur nedingsta, tačiau verdant kompotą iš jų jis jaučiasi pats. Tai pasireiškia taip: pasibaigus virimo kompotui ir užpilant, jo paviršiuje atsiranda vos išsiskirianti plėvelė, balkšva danga. Tai išleistas natūralus vaškas. Tai nėra pavojinga, beveik neišskiriama ir neturi skonio, tačiau jei pastebėjote, tiesiog nusivilkite ir išmeskite. Kompotas gali būti girtas su tokia plėvele ar be jos, jis nėra kenksmingas kūnui.
Paskutiniai pakeitimai Autorius / Redaktorius - Lydia Ivanova
Kiek virti / Patarimai / Kodėl žydi džiovintų vaisių kompotas?
Klausimai virėjui
Receptai ir atsakymai skaitant ne ilgiau kaip minutę

Bendros kompoto virimo taisyklės

Jei kompotas fermentuotas

Jei kompote yra pelėsių ..?

Ką daryti, jei kompotas yra per saldus?

Kaip greitai atvėsinti kompotą?

Kodėl džiovintų vaisių kompotas yra kartaus?

Kodėl kompotas yra baltas?

Kodėl kompotas yra sūrus?

Kodėl į kompotą reikia įtraukti citrinos rūgštį?

Nuo kokio amžiaus galima duoti kompoto?

Kokius prieskonius dėti į kompotą?

Kokie vaisiai dedami į kompotą?

Kokiame puode galima virti kompotus?

Kompotas kaip darželyje

Kaip užšaldyti kompotą?

Kaip virti kompotus kūdikiams?

Kiek cukraus yra 3 litrams kompoto?

Kaip paruošti kompotą?

Kaip pasigaminti kompoto želė?

Kaip valgomas kompotas?

Kaip virti želė iš krakmolo ir kompoto?

Kiek vaisių yra kompote? O uogos?

Kiek obuolių turėčiau sudėti į kompotą?

Kiek litrų kompoto paruošti žiemai?