Kodėl pupelės gali sukelti rėmuo?
Skaitymo laikas - 3 minutės.
Prastai virtos pupelės gali sukelti rėmuo, nes jos sukelia vidurių pūtimą. Susikaupusios dujos daro spaudimą diafragmai ir sfinkteriui, atskiriančiam stemplę ir skrandį, dėl kurių skrandžio turinys gali patekti atgal į stemplę. Rėmuo gali būti ne tik pupelės, bet ir kiti patiekalo komponentai. Tai pirmiausia rūgštus maistas (pomidorų pasta, citrinų sultys), dideli kiekiai karštų prieskonių ir padažų. Riebi mėsa taip pat gali rėmuo, jei pupelės buvo virtos su jomis.
Pupelės, virtos tinkamai, nesukelia rėmuo. Priešingai, jis turi teigiamą poveikį virškinimui, nes jame yra daug šiurkščiavilnių skaidulų. Kad būtų lengviau įsisavinti ir sumažinti dujų susidarymą, naudinga į pupeles įberti kmynų, pankolių, krapų. Patiekite gatavą patiekalą, pageidautina su žaliomis daržovėmis.
Paskutiniai pakeitimai Autorius / Redaktorius - Lydia Ivanova
Kiek virti / Patarimai / Kodėl pupelės gali sukelti rėmuo?