Ar uogienė gaminama aliuminio puode?
Skaitymo laikas - 2 minutės.
Trumpas atsakymas: taip, jūs galite gaminti maistą, tačiau nepageidautina dėl oksidacijos procesų. Galite užvirinti uogienę, o po to iškart supilti į stiklainius. Penkios minutės su keliomis virimo stadijomis nėra virti aliumininiame inde, išskyrus vandens vonioje.
Kai kurios namų šeimininkės mėgsta aliumininius indus, o kai kurios to siaubingai bijo. Moksliškai įrodyta, kad uogienę galima virti aliumininiame inde, ji uogienei nepadarys jokios žalos, priešingai, uogienė nesudegins, o tai išgelbės šeimininkę nuo daugelio problemų.
Tačiau jokiu būdu nelaikykite uogienės tokiame inde, nes aliuminis gali pakenkti tų uogienių vartotojams. Saldžią masę geriau perkelti į kitą patiekalą iškart po virimo. Taigi uogienė išliks sveika ir skani.
Todėl, jei kepsite penkių minučių uogienę keliais važiavimais, naudokite neoksiduojančias medžiagas, pvz. Nerūdijantis plienas su storu dugnu.
Autorius / Redaktorius - Lydia Ivanova
Kiek virti / Patarimai / Ar uogienė gaminama aliuminio puode?