Kaip virti lemonemą lėtoje viryklėje
Produktai
Lemonema - 1 filė
Svogūnai - 1 galva
Grietinė - 3 šaukštai
Vanduo - pusė stiklinės
Tarkuotas parmezanas - 3 šaukštai
Pomidorai - 2 gabaliukai
Sviestas - 1 šaukštas
Druska ir juodieji pipirai - pagal skonį
Kaip virti lemonemą lėtoje viryklėje
Grietinę praskieskite vandeniu. Svogūnus nulupkite ir smulkiai supjaustykite, sudėkite į multikokerio dugną. Lemonemos filė ištepkite sviestu, įtrinkite druska ir pipirais, sudėkite ant svogūno. Viršuje su pomidorais ir tarkuotu parmezano sūriu. Įjunkite multikooker į kepimo režimą ir virkite lemonemą 25 minutes.
Kaip virti lemonemą dvigubame katile
ProduktaiCitrinos filė - 3 gabalėliai
Citrina - 1 gabalas
Svogūnai - 1 galva
Druska - 1 suapvalintas šaukštelis
Krapai - 1 ryšelis
Kaip virinti lemonemą dvigubame katile
Nuplaukite krapus, nusausinkite ir smulkiai supjaustykite. Citriną nulupkite. Įtrinkite krapus su citrina ir druska, pašalinkite citrinos sėklas. Lemonemos filė sudėkite į paruoštą mišinį, uždenkite ir 20 minučių palaikykite šaldytuve.
Įdėkite lemonemą į dvigubą katilą ir virkite 20 minučių.
Fusofaktai
- Lemonemos kalorijų kiekis yra 67 kcal / 100 gramų.- Šaldytos lemonemos kaina yra nuo 138 rublių / 1 kilogramo (vidutiniškai Maskvoje 2019 m. Liepos mėn.).
- Lemonemos svoris svyruoja nuo 300 gramų iki 2,5 kilogramo.
- „Lemonema“ palyginti su kitomis žuvimis yra palanki, nes nėra mažų kaulų ir nėra lengva mėsos.