Fusofaktai
Perlinių vištų kiaušinių tinkamumo laikas yra net šeši mėnesiai, net esant +10 laipsnių temperatūrai. Toks ilgas galiojimo laikas yra dėl storo apvalkalo. Tai taip pat lemia gana didelis jūrų kiaulyčių kiaušinių stiprumas.Perlinės vištos kiaušinio svoris yra apie 40 gramų.
Rusijoje jūrų perlinių vištų kiaušiniai laikomi egzotišku patiekalu, kurio kaina gali svyruoti nuo 75 rublių / dešimt ir daugiau (vidutinė kaina Maskvoje 2017 m. Birželio mėn.). Perlinių vištų kiaušinių gerbėjai kartais turi juos nusipirkti pagal susitarimą.
Apie perlinės vištos kiaušinio naudą
- Kalorijų kiekis - 45 kcal 100 g kiaušinių.- Cezario kiaušiniai taip pat naudingi žalio pavidalo, tuo tarpu neturi ryškių alerginių reakcijų. Gvinėjos kiaušinių kaukė turi atgaivinantį poveikį: kaukė gaminama remiantis tryniu, skirtu sausai odai, o baltymų pagrindu - riebiai odai, remiantis trynio ir baltymų mišiniu, normaliai ir mišriai odai. Jūrų kiaulytės kiaušinį galite sumaišyti su medumi.