Kaip virti miežių kruopas
Jums reikės - 1 stiklinės miežių kruopų, 3 stiklinės vandens
1. Pabarstykite miežius ant plokščio indo ir pašalinkite atliekas.
2. Supilkite grūdus į sietą ir nuplaukite, leiskite vandeniui nutekėti.
3. Sudėkite kruopas į lėkštę, įpilkite vandens santykiu 1: 3 - už 1 stiklinę miežių kruopų 3 stiklines vandens.
4. Uždenkite keptuvę ant silpnos ugnies, užvirkite ant vidutinės ugnies, nuolat maišydami.
5. Įpilkite aliejaus (už 1 puodelį jachtos - 2 šaukštus augalinio aliejaus arba nedidelį kubelį sviesto) ir druskos (už 1 puodelio jachtos - 1 šaukštelis druskos).
6. Miežius virkite 20 minučių, reguliariai maišydami.
7. Nuimkite keptuvę nuo ugnies, uždenkite ją ir apvyniokite ją antklode, kad išgaruotų. Arba galite 15 minučių garinti košę orkaitėje, įkaitintoje iki 150 laipsnių temperatūros.
Fusofaktai
- Miežių kruopos yra o ne miežiai... Miežių kruopos, kaip ir perliniai miežiai, gaminamos iš miežių, tačiau svarbu suprasti, kad perdirbimo būdas kiaušinį suteikia originalaus skonio.- Miežių kruopos laikomos dar naudingesniu produktu nei perlinės kruoposnes jame yra daugiau skaidulų. Jachtos gamybos metu miežiai yra minimaliai perdirbami ir susmulkinami, o tai užtikrina greitą virimą.
- Kalorijų kiekis miežių kruopos - 315 kcal / 100 gramų. Miežiai laikomi kaloringu produktu. Nepaisant to, miežių kruopos yra skiriamos dietoms, nes jos padeda išvalyti organizmą ir suteikia maksimaliai svarbių maistinių savybių.
- Miežių kruopos yra naudingos Seniems žmonėms, nes tai padeda nuo daugelio ligų: hipertenzijos, inkstų ir kraujagyslių ligų, peršalimo. Taip pat jachta apsaugo nuo vėžio ir padeda atjauninti organizmą. Yachka yra natūralus antibiotikas, neturintis šalutinio poveikio.
- Miežių kruopų kaina yra 33 rubliai / 1 kilogramas (vidutiniškai Maskvoje nuo 2019 m. Birželio mėn.).