Kaip virti grikius maišuose
Produktai 2 porcijoms po 150 gramų kiekvienaiGrikiai - 1 paketėlis (normalus svoris 80–100 gramų)
Vanduo - 1,5 litro
Sviestas - 1 šaukštas
Druska - 4 žiupsneliai
Kaip gaminti
- Į puodą supilkite pusantro litro vandens, uždenkite ir užvirkite.
- Po virimo įdėkite maišų kruopų į vandenį ir druską - maišo kraštas turėtų būti šiek tiek aukštesnis už vandenį.
- Sumažinkite šilumą iki minimumo.
- Virkite 10-15 minučių be dangčio.
- Surinkdami šakę, grikių maišą perpilkite į kiaurasamtį arba sietą ir leiskite vandens pertekliui nutekėti. Jei krepšys turi šaltą kraštą, galite jį patraukti pirštais.
- Iškirpkite maišą ir sudėkite grūdus į lėkštę.
- Į kruopas įpilkite sviesto.
Fusofaktai
Virimas grikių maišuose leidžia sutaupyti laiko tokioms akimirkoms kaip grūdų plovimas, daržovių šiukšlių pašalinimas iš jų ir grūdų paskirstymas porcijomis. Taip pat, verdant grūdus maišuose, užimtai namų šeimininkei nereikės gaišti laiko plauti keptuvės.Pieno košę galima virti ir paketėliuose. Pirmiausia keletą minučių virkite kruopas nedideliame vandenyje, o po to įpilkite vandens, tačiau geriau išvirti dvi ar tris porcijas iš karto, kad kuo daugiau sunaudotų sunaudoto pieno.
Norėdami virti košę, kruopas reikia virti šiek tiek ilgiau, kol jos visiškai iškeps - apie 20 minučių.
Skystis turi būti toks, kad vanduo uždengtų maišą 1 - 2 pirštais.
Norėdami sutaupyti laiko, vandenį iš anksto galite užvirinti virdulyje.
Kol grikiai verdami, galite greitai juos paskaninti kepdami svogūnus, morkas, paprikas ar pievagrybius.
Grikiuose gausu mangano, o tai teigiamai veikia lytinių liaukų augimą ir funkcionavimą.