כמה לבשל קומפוט של עוזרד

איך לבשל קומפוט עוזרד

מוצרים
עבור 1.5 ליטר קומפוט
מים - 1 ליטר
עוזרד - 650 גרם
סוכר - 300 גרם

הכנת אוכל
1. שטפו פירות עוזרד בשלים, חתכו כל ברי לחצי, הסירו זרעים.
2. שוטפים את הגרגרים תחת מים זורמים. תן למים להתנקז.

בישול קומפוט של עוזרד בסיר
1. שופכים מים לסיר. הוסף סוכר.
2. מערבבים בעדינות סוכר, מחממים את המים ל 85 מעלות. זה ייקח 10 דקות.
3. טובלים את עוזרד העץ בסירופ שמתקבל ומביאים את הקומפוט לרתיחה למשך 5 דקות.
4. לאחר הרתיחת הקומפוט, הסר את התבנית מהאש והשאיר למשך 10 שעות. בישול קומפוט של עוזרד בסיר איטי
1. שופכים מים לקערת הרב-קוקר. מוסיפים סוכר, מערבבים בעדינות והפעל את המולטי קוקי במצב בישול / אידוי למשך 10 דקות.
2. הוסיפו עוזרד לסירופ, סגרו את המכסה והמשיכו לבשל את הקומפוט במצב בישול / סטינג כ -5 דקות נוספות.
3. השאירו את הקומפוט שהתקבל בסיר-רב-קופסא למשך 10 שעות.
לאחר 10 שעות, מסננים את הקומפוט מהגרגרים בעזרת מסננת, מביאים לרתיחה. בסיר זה ייקח 10 דקות. הפעל את הסיר-קולר למשך 10 דקות במצב בישול / תבשיל והביא את הקומפוט לרתיחה.

שופכים את הקומפוט המוגמר לצנצנות נקיות ומגלגלים.