איך לבשל סלק במיקרוגל
תזדקק - סלק, מים
1. שוטפים את הסלק וחותכים לשניים. אתה יכול לאפות אותו שלם, אבל אז אתה צריך לקצוץ את הסלק בעזרת מזלג כדי שלא ייסדקו במהלך הבישול ובשלו באופן שווה. לשים בכלי עמוק שמתאים למיקרוגל, לשפוך פנימה שליש כוס מים קרים.
2. מכניסים צלחת סלק למיקרוגל, מכוונים את הכוח ל 800 וואט, מבשלים סלק קטן למשך 5 דקות, סלק גדול למשך 7-8 דקות.
3. התעקשו את הסלק למשך 5 דקות במיקרוגל, בדקו האם מוכנות בעזרת מזלג, אם זה קשה, השיבו אותם למיקרוגל למשך דקה נוספת.
4. מנקים סלק בקלות רבה, ואז תוכלו להשתמש בהם לפי שיקול דעתכם.
על שיטת בישול זו
הדרך הקלה ביותר לבישול סלק במיקרוגל היא: מכל השיטות, זו השיטה המהירה ביותר, הדורשת מינימום מאמץ וניקוי לאחר מכן. סלק מבושל הרבה יותר מהר מאשר בשיטה המקובלת, מכיוון שמיקרוגל מעלה את הטמפרטורה הפנימית של סלק גבוהה בהרבה ממאה מעלות: סלק נאפים ממש מבפנים, אך הלחות שלהם והמים שפכו אינם מאפשרים להם להתייבש.יש צורך במים במתכון כך שהסלק יונלח ולא יתייבש תוך כדי הבישול.
אתה יכול לבשל סלק במיקרוגל בשקית, אך שיטה זו אינה אוניברסלית: אתה זקוק לשקיות מיוחדות לבישול. שקית דקה רגילה יכולה לקלקל את הסלק.
בנוסף, עם אפשרות זו, סלק נאפה בריח מקביל, שלא תמיד מתאים לשימוש נוסף.