מה אנחנו מבשלים?

כמה לבשל מרק גזר?

מבשלים מרק גזר למשך 20 דקות עד שעה, תלוי במתכון.
מבשלים גזר במרק למשך 10-20 דקות.

איך מכינים מרק גזר מהיר

מוצרים
גזר - 4 גדולים
תפוחי אדמה - 2 גדולים
בצל - 2 ראשים
מלח, פלפל, עשבי תיבול, קוביית בולון - לפי הטעם

איך מכינים מרק גזר
1. הכניסו 2 ליטר מים לסיר והבעירו.
2. קולפים את הירקות וקוצצים דק, גרד את הגזר.
3. מכניסים את כל הירקות לסיר, מתבלים במלח ופלפל, מוסיפים קוביית ציר אם רוצים, מבשלים 25 דקות.
4. טוחנים את המרק בבלנדר, מפזרים עשבי תיבול בצלחות ומגישים.

מרק דלעת גזר

מוצרים
דלעת - 250 גרם
גזר - 400 גרם
גבינה מעובדת - 1 חתיכה
מים - 500 מיליליטר

כיצד להכין במהירות מרק גזר שמנת
1. שופכים חצי ליטר מים לסיר ונותנים לו לרתיחה.
2. חותכים את הגבינה המומסת לקוביות והכניסו לסיר.
3. 400 גרם גזר חתוכים לרצועות, מכניסים למרק וממשיכים לבשל על אש נמוכה, מכוסה.
4. שטפו עם 250 גרם דלעת, הסירו את העור, חתכו לקוביות והניחו גם במרק.
5. לאחר שהירקות רכים, ממליחים וטוחנים הכל בבלנדר עד לקבלת שמנת. בוצע! ניתן לשפוך מרק גזר לקעריות.

מרק מחית גזר לילדים

מוצרים
גזר גדול - 2 חלקים
אורז מבושל - 2 כפות
מים - 400 מיליליטר
חלב - 200 מיליליטר
חמאה - 2 כפות
סירופ סוכר - 2 כפיות
מלח לטעימה

מרק מחית גזר לילדים
1. שוטפים 2 גזר, מגרדים עם סכין כדי לקלף את העור וחותכים לחתיכות קטנות.
2. מכניסים את הגזר לסיר ויוצקים 400 מיליליטר מים רותחים. ואז להוסיף 2 כפיות סירופ סוכר מבושל ו -2 כפות חמאה מומסת.
3. מערבבים את הגזר, מביאים לרתיחה וממשיכים לבשל, מכוסה על אש נמוכה, עד שהם רכים.
4. להוסיף 2 כפות אורז לסיר ולשפשף יחד עם גזר דרך מסננת. ואז שפכו 200 מיליליטר חלב מבושל למחית ומלח. שופכים את מרק הגזר לקעריות ומוסיפים מעט חמאה אם רוצים.

איך מכינים מרק גזר רזה

מוצרים
גזר - 3 חלקים
תפוח - 4 חלקים
בצל - 1 חתיכה
מרק ירקות - 600 מיליליטר
שמן חמניות - 1 כף
מלח, פלפל שחור גרוס - לפי הטעם

איך מכינים מרק גזר רזה
1. שוטפים היטב 3 גזר ו -4 תפוחים בשלים, מקלפים. בנוסף, הוצא זרעים מתפוחים וגרעין אותם.
2. קוצצים את הגזר לחתיכות קטנות וחותכים את הפירות לחתיכות גדולות.
3. קלף וקוצץ את הבצל.
4. שופכים כף שמן לסיר ומטגנים את הגזר והבצל על אש בינונית עד שהבצל מזהיב.
5. שופכים 600 מיליליטר מרק לירקות, מתחילים תפוחים ומבשלים 15 דקות מרגע הרתיחה. 6. מפזרים את המרק עם מלח ופלפל ואז טוחנים את הכל בבלנדר עד למחית.
7. מחממים את מרק השמנת מעט על אש נמוכה ומגישים מייד חם.

תסתכל עוד מרקיםאיך לבשל אותם וזמן הבישול!

העדכון אחרון מחבר / עורך - לידיה איבנובה

זמן קריאה - 3 דקות.
כמה לבשל › מרקים › מרק גזר