איך לבשל דיונון לא קלוף
1. הפשרת דיונון לא קלוף, בטן, הסר את הצלחת.
2. מחממים 2 כוסות מים רותחים, מוסיפים מלח ותבלינים, בנוסף תוכלו לשפוך פנימה כמה טיפות מיץ לימון.
3. שים את הדיונון מבלי לקלף אותו - בזמן שהוא מתבשל, הוא יירד מעצמו.
4. מבשלים שתי דקות, מצננים תחת מים קרים זורמים ומסירים את הסרט. זכור כי דיונון הופך להיות קשה עם בישול ממושך.
אנחנו מבשלים טעים
דיונון לא קלוף נמכר בדרך כלל עם מעיים ועור ורוד או בורדו, אשר הדיונון מוסר בהצלחה כשהוא רותח. במקביל, מאמינים כי דיונון בעור ארומטי יותר מפגרים מעובדים. בשר דיונון לא קלוף רך יותר מזה של נבלות קלופות. בשל האלרגניות הנמוכה שלהם, דיונון לא מקולף מתאים להאכלת ילדים ונשים בהריון.חישבו נכון את הכמות הנדרשת של דיונון לא קלוף: על ידי הסרת הקרביים וניקוי, משקלם מופחת בערך פי 2.
אתה יכול לבשל את הדיונון שלא קלוף: בזמן שהוא מתבשל, העור יתכרבל לקצף וזה יספיק לשטוף אותו תחת מים קרים. אבל עדיף לנקות את הסרט, מכיוון שהוא יכול להיתקע בשיניים.
זכור כי דיונונים מתייבשים באופן מיידי, ולכן עדיף לבשל אותם רגע לפני שמוסיפים אותם לתבשיל.