איך לבשל דיונון
1. הפשירו דיונון קפוא על ידי החזקת מספר שעות בטמפרטורת החדר.
2. שוטפים את הדיונון.
.3 הסר את הרכס והשפלה.
4. עור, אם יש צורך דיונון לסלט, מקלפים.
5. טובלים את הדיונון במים רותחים מומלחים, מבשלים למשך 15 דקות.
6. בבישול מוסיפים פלפל, עשבי תיבול, לברושקה, ראש בצל.
7. מגישים דיונון עם מיץ לימון, רוטב סויה, שמן זית ועשבי תיבול.
סלט דיונון מבושל
מוצריםרוקולה - 100 גרם
דיונון טרי או קפוא - 400 גרם
אבוקדו - חתיכה אחת
עגבניות - 2 חלקים
ביצי שליו - 20 חתיכות
חצי לימון
שמן זית - 3 כפות
פלפל שחור, עשבי תיבול ומלח לפי הטעם
בישול סלט דיונון מלוח
שים ארוגולה בתחתית הצלחת, ואז חתוך ל 2-4 חתיכות דובדבן, ביצי שליו מבושלות, אבוקדו קצוץ דק, דיונון מבושל. מתבלים בתערובת של שמן זית, מיץ לימון, מלח, פלפל ותבלינים.
פוסופקטים
קילוף דיונוןיש ללבוש כפפות בעת ניקוי דיונון כדי להימנע מללכלך את הידיים. כדי לנקות דיונון שלם, חתוך את פלג הגוף העליון, הסר את הכיס השחור והסר את כל המעטה. אם הדיו של דיונון נכנס לתבשיל, זה בסדר, מכיוון שהוא משמש כצבע טבעי.
דיונון או דיונון
דיונון הוא קרוב משפחה של דיונון, אך עדיין יש לו הבדלים משמעותיים במראה, בטעם ובאופן ההכנה. דיונון גדול מהדיונון, הבשר צפוף ועבה יותר ולכן דורש זמן בישול ארוך יותר.
דיונון מבושל לנשנוש
דיונון מבושל הוא מנה מצוינת בפני עצמה, אם מוסיפים פלפל ולברושקה במהלך הבישול, ואז מוזגים עם שמן זית, רוטב סויה ומפזרים עשבי תיבול.