כמה לבשל חזה עוף?

איך לבשל חזה עוף

מוצרים
חזה עוף - 1 חתיכה
עלה דפנה - 1 חתיכה
פלפל שחור שחור - 3 אפונה
מים - 1 ליטר
מלח לטעימה

איך לבשל חזה עוף בסיר
1. אם השד קפוא, השאר אותו להפשיר מספר שעות בטמפרטורת החדר.

2. שוטפים היטב את השד, הסר ממנו עור ושומן במידת הצורך.
3. שופכים מים קרים על השד, המים צריכים לכסות את העוף לחלוטין.

4. הניחו את הסיר על אש גבוהה, הביאו את המרק לרתיחה עליו, הוסיפו מלח ותבלינים.

5. הפוך את האש לשקט, ברתיחה קלה, בישל את השד עם עור למשך 30 דקות, ללא עור למשך 25 דקות. אתה יכול לזרז את הרתיחה של השד עד 20 דקות על ידי חיתוך לשניים.

6. הניחו את חזה העוף על צלחת, מוכנה לאכילה או לשימוש במתכונים אחרים.

כמה לבשל חזה עוף בבישול איטי
1. הפשירו ושטפו את חזה העוף.
2. מלח ומתבלים.
3. שלחו את השד למיקרוגל, מלאו אותו במים לחלוטין.
4. במצב "תבשיל", מבשלים את השד במשך חצי שעה.

כמה לבשל חזה עוף בסיר איטי לאדים
1. מפשירים, שוטפים, ממליחים ומתבלים את חזה העוף.
2. שופכים 1 ליטר מים קרים למיכל הרב-קוקר.
3. הניחו את השד על מדף החוט.
4. לבשל את חזה העוף למשך 40 דקות במצב "ספינת קיטור".

כמה לבשל חזה עוף במיקרוגל
1. שוטפים את השד, מלח, מתבלים ומכניסים למיקרוגל.
2. מלאו את השד לחלוטין במים.
3. הגדר מיקרוגל ל- 800 W, 5 דקות, להביא לרתיחה.
4. לאחר הרתיחה מבשלים את חזה העוף למשך 10-15 דקות.

כמה לבשל חזה עוף בדוד כפול
1. הסר את העור מהשד, שוטף וטופח יבש.
2. מערבבים מלח ותבלינים.
3. שפשפו את הבשר בתבלינים ומלח.
4. מכניסים את השד המוכן לדוד הכפול.
5. מבשלים 40 דקות.

כיצד לבשל במהירות חזה עוף בסיר
1. שוטפים את השד, מחלקים לשניים ומניחים בסיר.
2. שופכים 4 סנטימטרים של מים על השד.
3. מביאים לרתיחה, מלח ומתבלים.
4. מכסים את התבנית במכסה ומבשלים את חזה העוף בעצמות למשך 10 דקות, ללא עצמות למשך 7 דקות.
5. לאחר סיום הבישול, יש להקפיד על חזה העוף במרק למשך שעה.