איך לבשל דייסת דלעת
מוצרים
שמנת או חלב - 1 כוס 300 מיליליטר
דלעת - חצי קילוגרם
חמאה - קוביה קטנה אחת 3x3 סנטימטרים
סוכר - 2 כפיות
קינמון - כפית אחת
איך לבשל דייסת דלעת
שוטפים את הדלעת, חותכים את העור, חותכים לשניים. הסר את הזרעים (אפשר לטגן אותם), חותך את החלק הבשרני לקוביות קטנות.
שופכים חלב או שמנת לסיר, מוסיפים דלעת, סוכר וקינמון. הניחו את הסיר עם הדייסה העתידית על אש שקטה. הרתיחו את הדייסה למשך 20 דקות, ואז עטפו את התבנית עם הדייסה בשמיכה והשאירו למשך 20 דקות.
דייסת חיטה ודלעת בסיר איטי
מוצריםדלעת - 300 גרם
דוחן - 3 כפות
חלב - 2 כוסות
מים - כוס אחת
חמאה - חתיכה קטנה בגודל 3x3 סנטימטרים
מלח, סוכר, קינמון, משמשים מיובשים, izuyum, דבש - לפי הטעם
כיצד לבשל דייסת דלעת ודוחן בכיריים איטיות
שוטפים את הדלעת, חותכים לחתיכות, מכניסים לכיריים איטיות ויוצקים כוס מים. הגדר את הסיר לקוביות למצב "אפייה" ובשל את הדלעת למשך 20 דקות. ואז להוסיף דוחן ולבשל דייסה לעשר דקות נוספות. שופכים חלב לסיבולת בישול ומבשלים 10 דקות נוספות. מוסיפים מלח, סוכר, משמשים יבשים לפי הטעם והתשוקה, מערבבים היטב את הדייסה. הגדר את המולטי קוקר למצב "תבשיל", לבשל את הדייסה במשך חצי שעה נוספת.
מגישים את הדייסה עם גוש חמאה.