אם ריבת תפוחים תוססת
זמן קריאה - 3 דקות.
מותסס ריבת תפוחים ניתן לחדש מחדש על ידי עיכול זה בתוספת סוכר גרגירי. ריבה מהצנצנות מועברת לתבנית אמייל, מוסיפים לה סוכר (כ -200 גר 'סוכר לליטר ריבה) ומבשלים כ-10 - 20 דקות (תלוי בכמות).
המוצר המבושל מגולגל בצנצנות מעוקרות. מומלץ לקחת נפח צנצנות קטן, ולאכול את ריבת התפוחים עצמה בהקדם האפשרי. עדיף להכניס אותו למקרר, מכיוון שחיי המדף של ריבה משוחזרת הם קצרים.
ריבת תפוחים מותססת קלות יכולה לשמש כמילוי למאפים מתוקים. אז אין צורך לטרוח בבישול נוסף.
אם הריבה חמוצה מדי, אתה יכול להוסיף לה סודה לשתייה כשאתה מרתיח אותה שוב כדי לעזור בנטרול עודף חומצה. מספיק כפית סודה לשתייה לליטר.
העדכון אחרון מחבר / עורך - לידיה איבנובה
כמה לבשל / טיפים / אם ריבת תפוחים תוססת