איך לייבש תפוחים בדירה
זמן קריאה - 2 דקות.
לייבוש, קחו תפוחים מכל סוג שיש בבית. פירות בשלים הם המתאימים ביותר. חותכים את התפוחים לחתיכות קטנות, אך לא פחות מ- 1 ס"מ. ניתן להסיר את הגלעין, אך הדבר אינו הכרחי. לאחר מכן מורחים את הנתחים על תבנית אפייה, אם אפשר בשכבה אחת, לפני כן צריך לחמם מעט את התנור. בשעתיים הראשונות התייבשות של התפוחים בטמפרטורה של 70 מעלות, בזמן שנותר יש להפחית את הטמפרטורה ל 50 מעלות. כדי שהתפוחים יטעמו כמו הסבתות בכפר, עליכם לשים דובדבנים חתוכים לשניים בתחתית הכיריים, מה שיעניק ניחוח נעים. בתנור יבשים התפוחים תוך 5-6 שעות. תפוחים שבישלו על תנור גז יהיו טעימים יותר בגלל השריפה. אבל לתנור החשמלי יש מאוורר, בעזרתו הריח והעשן מהדובדבנים עובר לתפוחים.
מחבר / עורך - לידיה איבנובה
כמה לבשל / טיפים / איך לייבש תפוחים בדירה