כיצד לאסוף תה איוואן

אתה יכול להשיג תה איוון לכל החורף כולו תוך 20-30 דקות בלבד. אנו חולקים את הסודות כיצד לאסוף במהירות תה איוון ואיזה מהם לבחור למשקה הטעים ביותר.

מתי לאסוף תה איוון
זמן האיסוף הוא מהבוקר עד הצהריים במזג אוויר יבש. צבעו הגדול ביותר של תה איוון הוא בסוף יוני ובתחילת יולי. הירח צריך להיות צעיר וגדל, באופן אידיאלי בעקרב כאשר כל הצמחייה מלאה בעוצמה.

איפה לאסוף תה איוון
תה איוון צומח ממש בכל מקום - שדות ושוליים שלמים מכוסים בצמח זה. כמעט בכל יער נקי מבחינה אקולוגית, תוכלו לאסוף אינספור כמויות של תה ערבה. הטעים ביותר גדל בביצי כבול, אך למתחילים מומלץ להתחיל עם שדות בהם תוכלו לראות תה ערבה מרחוק.

כיצד מאורגן תהליך האיסוף
1. פיקוח על צמחים לפרחים - צריכים להיות פרחים עדינים אך פורחים. בחן את הצמחים - העלים לא צריכים להיות מחוספסים, אורכם כ -10 סנטימטרים, לא פגומים. עלים צעירים דקים עובדים הכי טוב.
2. אוספים עלים עסיסיים בינוניים, כמוסות ועלים גסים תחתונים מתוך זרד - אסור לקחת. כיצד לאסוף: לחץ על הגבעול עם האגודל על כף היד וגרור כלפי מטה, מושך את העלים כלפי מטה. עדיף לשים כפפות, כי אתה יכול למרוח את כף ידך על גבעולי תה איוון.
3. לאחר שאספת מספיק - התהליך הסתיים. ניתן להרכיב תיק גדול תוך שעתיים משעה 10 בבוקר עד 12 בבוקר.
4. כשיש הרבה עלים הם מעט מרוסקים, כשיש הרבה עלים הם שמים את תה הערבה בשקיות ניילון.

כיצד לאסוף תפרחות תה של איבן
מגרפים כמה פרחים צעירים מהצמח, משאירים את החלק העליון ולא פוגעים בעלים וגבעול הצמח. יש לאסוף את התפרחות בשקיות נפרדות, מכיוון שעיבודן שונה לחלוטין מזה של העלים.

מלאי אוסף
1. בגדים קלים, עדיף שלא יהיו קלים. איוואן-צ'אי צובע בגדים.
2. מיכל בו ניתן לאסוף צמחים - קח בקבוק פלסטיק של 5 ליטר, חתך את החלק התחתון, הפוך אותו - ותלה אותו סביב הצוואר.
3. שקיות ניילון בהן ניתן לשאת את הנאסף למקום העיבוד.
4. קלונדייק מהשמש.

אם תה איוון סותם את האזור
זוהי הדרך הקלה ביותר, מכיוון שאתה פשוט צריך לכסח את כל תה הערבה - ואז נותר להסיר את העלים והתפרחות ממנו ללא עקבות.

---

מחבר / עורך - לידיה איבנובה
כמה לבשל / טיפים / כיצד לאסוף תה איוואן