5 עקרונות שובע באכסניה

1. השתמש בעונתיות של המוצרים.
בסתיו, הם לא יקרים ויש להם קישואים באיכות מעולה, חצילים, מלפפונים ועגבניות, תוכלו לקנות בבטחה תפוחים ואגסים. אוקטובר הוא עונת דלעת - השתמש בזה לחיסכון בארנקים ויתרונות בריאותיים. כמובן שלא תוכלו לקנות לכל הקורס בשל נוכחותם של שכנים, אך גישה בריאה לבישול בהחלט תוסיף יתרונות לקארמה ולחסכון שלכם.

2. יש מרחב אסטרטגי.
כידוע, אף אחד לא יודע מתי ייגמר לו כסף לסטודנט, ולכן "NZ" אסטרטגי (הערת העורך: NZ - לשמורה) לעולם לא יפגע באף אחד. בגלל המחירים הנמוכים לדגני בוקר ופסטה, תוכלו לקנות לפחות חצי שנה מראש. קנו מוצרים שלא מתדרדרים לאורך זמן בתנאי החדר. מוצרים אלה כוללים, ראשית, דגני בוקר שחיי המדף שלהם מגיעים לשנה ומעלה. מאורז תקציבי, שעורה, כוסמת, אפונה, עדשים וכלה בבורגול האציל היקר, קינואה, דוליצ'וס, דגנים מאוחסנים מחצי שנה למספר שנים. מוצרים אלה כוללים פסטה, וכל סוגי השימורים, והרבה ממתקים, ומלח וסוכר. זה כולל גם תבלינים. אגב, אורז עם תבלינים שנבחרו כראוי יכול להיות טעים יותר מבשר. כדי לוודא את חיי המדף הארוכים, בחנו בזהירות את הטקסט שעל האריזה - יש לציין 2 תאריכים: תאריך הייצור ותאריך התפוגה. אם חיי המדף הם יותר משנה - נהדר, אתה יכול לקחת את זה. תפוחי אדמה, בצל, גזר וסלק שנרכשו בסוף אוקטובר בפרוטה ניתן לאחסן בטמפרטורות קרירות עד דצמבר.

3. פנקו.
במיוחד אם נשאל. היום השכן שלך זקוק לעזרה - ומחר אתה או השכן האחר שלך ודאי תזדקק לעזרה. לבשל פסטה - שאלו חברים טובים אם הם רוצים לאכול איתכם ארוחת ערב. כמובן שלא כולם יענו לכם באותה אירוח קולינרי, אבל מישהו יזמין אתכם למסיבה, מישהו ישאיל כסף ומישהו ייתן לכם סיכום חשוב. אל תבזבזו את האספקה ​​שלכם, אך זכרו: ימי הסטודנטים "ברבעים צרים, אך לא נעלבים" יסתיימו לחלוטין כשכולם יתפזרו לעבוד ולהתחתן. חשוב שההידוק ייעלם והחברים ישארו.

4. שמור על תקציב.
ערוך תקציב מכולת קטן. אתה יכול להתחיל מהמחירים המצוינים באתרי היפרמרקטים מקוונים, אשר ככלל אינם מנפחים מחירים רבות. תחזוקת קובץ כזה עשויה להיראות חסרת טעם בהתחלה, אך בהמשך תבינו כי תחזוקתו מסייעת לחסוך כסף בדברים חשובים יותר מהאוכל בפועל. לדוגמה, לארוחת ערב במסעדה עם חבר. בדיחה. או לא בדיחה. באופן כללי, אם לוקח חצי שעה בחודש לתחזק תיק תקציב, הכל בסדר. אם יותר - נראה שאתה טורח יותר מדי.

5. סירת הצלה.
שיהיה לכם כלי בישול משלכם. יתרה מזאת, עדיף שיהיו לך כלים שלא נהרגים, מכיוון שעקרונות האירוח, ככל הנראה, תצטרך לשאול אותה - ולא פעם אחת. לכל הפחות, אתה צריך סיר אלומיניום, מחבת ברזל יצוק, לוח פלסטיק גדול, סכו"ם מלא ואביזרים. סטים של כוסות וצלחות לא יקרים - מאה קארמה כל אחת.

איך אוכלים במשך 3000 רובל חודש - בונוס!
עודכן לאחרונה ב- 30 ביולי 2018 מחבר / עורך - לידיה איבנובה
ארוחות בוקר: ביצים, סולת ודייסת דוחן - 300 רובל.
ארוחת צהריים: מרקים בשיעור של 300 רובל / 10 מנות מרק - 900 רובל.
ארוחות ערב: למנה בצד דגנים, פסטה, ירקות עונתיים - 300 רובל.
ארוחות ערב: בשר טחון, עוף, דגים, שפיתות - 1050 רובל.
ירקות וחטיפים טריים - 250 רובל
תיבול, חמאה, סוכר, מלח, לחם - 200 רובל

---

מחבר / עורך - לידיה איבנובה
כמה לבשל / טיפים / 5 עקרונות שובע באכסניה