מה לעשות אם אורז מומלח מדי?

זמן קריאה - 5 דקות.

אורז הוא אחד התוספות הפופולריות ביותר, וניתן לבשל אותו די מהר. אבל מה אם תוסיפו יותר מדי מלח בבישול אורז?

הדרך הבטוחה והקלה ביותר היא שוטפים את הדגנים מספר פעמים במים... בדרך זו, עודפי גבישי מלח ישאירו את המנה שלך עם נוזלים.
אתה יכול לשנות את הרעיון של יצירת המופת הקולינרית שלך "להחשיך" אורז עם ירקות, עגבנייה קולטת עודפי מלח במיוחד. תערובת זו תהפוך מנה או תוספת מעולה לפילף או למרק.
מטגנים במחבת, מוסיפים קצת חמאה, תירס מתוק ואפונה... חלק מהמלח ילך אליהם.
שימוש באורז מלוח כמרכיב במנה מורכבת - לאלתר פילאףלמשל.
אם האורז מלוח מדי צימוקים יעזרו גם כן - משרים אותו במים רותחים למשך כעשרים דקות ושופכים לאורז, מועכים אותו מעט והצימוקים יספגו את המלח.
התיקון הרדיקלי ביותר הוא להרתיח אורז שוב, על פי כל הכללים.