מתי למלח תפוחי אדמה בבישול
זמן קריאה - 3 דקות.
מתי למלח מים בשעה תפוחי אדמה רותחים, תלוי במה בדיוק תרצו לבשל. אם אתה מתכוון לבשל פירה, אז יש למלח את המים בשלב הרתיחה לפני שזורקים את תפוחי האדמה. יש לבחור פירות ממגוון מבושל, לאחר שביקש בעבר מהמוכר. על ידי הוספת מלח לפני ההגשה תגיעו להתפוררות חלקית של תפוחי האדמה - כשתהיו מוכנים, תצטרכו רק להוסיף חמאה וחלב כדי לרסק היטב את המחית.
זכור כי מלח מיוד ומלח ים מאבדים את כל התכונות המועילות שלהם בטמפרטורות גבוהות, ומשאירים אחריהם רק טעם ספציפי. אם אתם מתכננים לשים על השולחן מנה עם חתיכות אחידות בטעם שמיר וחמאה, עליכם להשתמש ב"זהב לבן "לפני ההגשה. עקוב אחר כמות וגודל המלח לארוחה טעימה ובריאה.
העדכון אחרון מחבר / עורך - לידיה איבנובה
כמה לבשל / טיפים / מתי למלח תפוחי אדמה בבישול