מדוע תפוחי אדמה הופכים לדבק כאשר מבושלים?
זמן קריאה - 3 דקות.
תפוחי אדמה מבושלים הם בעלי מבנה הומוגני והם לרוב מושלמים להכנת פירה, רטבים, כופתאות, קדירות ומרקי שמנת. כשאתה מחית, אתה יכול לשים לב שתפוחי האדמה נראים כמו משחת חניכיים. אין בזה שום דבר מפחיד וחשדני, הדורש התייחסות נוספת של רשויות הבדיקה - ניתן לאכול תפוחי אדמה כאלה. רק "ממרח תפוח האדמה" הזה לא יהיה לטעמם של כולם.
הסיבה לעיסה היא השימוש בבלנדר וחלב קר. ל פִּירֶה זה לא הסתדר כמו משחה, עדיף לבשל בצורה המסורתית - השתמש בחלב מרוסק ומעט מחומם. וכמובן תפוחי אדמה מבושלים היטב. אם אתם אוהבים טעם שמנתי, אל תהססו להוסיף חמאה לתפוחי אדמה. השתמש במוצרי חלב טבעיים ושומניים לבישול, כך שמרכיבים באיכות נמוכה לא יוכלו לקלקל את ארוחת הערב המשפחתית או חג החג שלך ברגע האחרון.
העדכון אחרון מחבר / עורך - לידיה איבנובה
כמה לבשל / טיפים / מדוע תפוחי אדמה הופכים לדבק כאשר מבושלים?