מדוע תפוחי אדמה מרים לאחר הרתיחה?
זמן קריאה - 3 דקות.
אם בשלב הרכישה מצאתם צבע ירוק על עור תפוח אדמה - דעו כי תפוח האדמה בהחלט יהיה טעם מר בכל מנה מוכנה. לא שווה לקנות את זה. מדובר בפירות עם חומר רעיל סולנין, הגורם להרעלה ובריאות לקויה אצל אדם. אם אתה מוצא צבע ירקרק כבר כשמתקלף, נסה להסיר כמה שיותר מהקליפה על ידי כריתתו בשכבה עבה עם הסכין.
מרירות עשויה להיות קיימת בגלל הכמות הגדולה של חנקות או כימיקלים המשמשים להפרות תפוחי האדמה. אחסון לא נכון יכול לגרום גם לטעם מגעיל, כמו גם לנבטים גדולים מדי מוזנחים, מה שעלול להשאיר טעם לוואי לא נעים לכל המנה המוגמרת. קנו מוצרים מיצרנים מהימנים, בודקים תעודות איכות וחשבוניות רשמיות.
העדכון אחרון מחבר / עורך - לידיה איבנובה
כמה לבשל / טיפים / מדוע תפוחי אדמה מרים לאחר הרתיחה?