מה אנחנו מבשלים?

איך להתכונן לחג

זמן קריאה - 5 דקות.

מסכים, לאחר הכנת הכלים הכנה לחגיגה חגיגית, נותר רק זמן לניקוי, אך לעיתים קרובות אין כוח אפילו בשבילה. במאמר זה אנו חושפים כמה סודות כיצד לשלב הכנה נעימה לחגיגה עם פעילות כה מתגמלת כמו מנוחה מוסרית שלפניה. חשוב במיוחד לחסוך כוח למפגש של 2020, מכיוון שסמל השנה - עכברוש המתכת הלבנה - הוא יצור עם צמא לרווח, מלא תקוות לגבי צאצאים ומשיג את יעדיו בלחץ מתכתי.

תוכנית הכנה יומית

יום 1. ניקוי ושטיפה רטובים - הרצפה וכל סכו"ם והכלים לחג עדיף לשפשף לברק שבוע לפני הארוחה.
יום 2. ערכו רשימה של כלים ומוצרים, קנו ירקות ומרינדות, + בחירה של פיתולים לבישול עצמי.
יום 3. מכינים את המקרר - מסדרים הכל בצורה מסודרת; הכינו מפת שולחן, מפיות וכו '.
יום 4. מקשטים את פינת האוכל לפי הצורך, בחרו כמה משחקי שולחן או בידור וקנו מצרכים בסיסיים.
יום 5. רכישה / הפשרה של בשר, מרינדה.
יום 6. הרתיחו ירקות ובמידת הצורך בשר, + ניקוי - והכניסו אותם למיכלים / שקיות, לפני שאתם נכנסים למיטה, הקפידו על אוורור.
יום 7. חיתוך סלטים וחטיפים, צלייה / טיגון של בשר, ניקוי רטוב קל.

התוכנית הזו, כמובן, מאוד משוערת ותלויה במידת העסקתך - אך באופן כללי היא מציגה רשימת פעולות סטנדרטית לקראת החג. אם תרצו, תוכלו להתכונן לחג בעוד מספר שעות: הזמינו אוכל לקחת אוכל בבית הקפה הקרוב, ובעוד שהוא מוכן, הסיעו אותו למשקאות. או באופן כללי, הזמינו הכל (כולל קישוטים לחג) עם המסירה, והיו לכם זמן להכין את הדירה (ואת עצמכם) לקבלת אורחים.